📍 Бургенланд
Тёплый восток у озера Нойзидлер, красные и сладкие вина.
Бургенланд — самая восточная земля Австрии, на границе с Венгрией и Словакией. Главная достопримечательность — мелкое озеро Нойзидлер-Зее, которое создаёт тёплый, влажный микроклимат. Осенью над озером часто стоит туман, из-за него виноград покрывается благородной плесенью, и здесь делают сладкие вина. Самое известное — Рустер Аусбрух, десертное вино из города Руст.
Бургенланд — главная красная область Австрии. Основные сорта — блауфранкиш, цвайгельт и санкт-лаурент, которые дают вина от лёгких до мощных, с ароматами вишни и перца. Из белых растут рислинг итальянский, нойбургер, шойребе, гольдбургер и мускат оттонель.
Область делится на несколько зон с собственными названиями, среди них Нойзидлерзе, Лайтаберг, Розалия, Средний Бургенланд и Айзенберг. В Среднем Бургенланде делают красные из блауфранкиша, а Лайтаберг известен холмами с известняком и сланцем. Айзенберг на юге даёт минеральные красные вина.
Для сравнения с соседями: на севере и западе лежат Нижняя Австрия и Штирия, а на востоке за границей — венгерские Шопрон и Эгер, где тоже растёт блауфранкиш под именем кекфранкош.
Что входит
Связи
- Входит в
- 🗺️ Австрийское вино
- Связано с
- 📜 Рустер Аусбрух
- Сорта
- 🍇 Санкт-Георген, 🍇 Цвайгельт, 🍇 Санкт-Лаурент, 🍇 Мускат Оттонель, 🍇 Шойребе, 🍇 Гольдбургер, 🍇 Блауфранкиш, 🍇 Нойбургер, 🍇 Рислинг итальянский
- Главные сорта
- 🍇 Блауфранкиш, 🍇 Цвайгельт, 🍇 Рислинг итальянский, 🍇 Санкт-Лаурент
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Тихое вино, 🍷 Сладкое вино
Частые вопросы
Чем знаменит Бургенланд?
Красными винами из блауфранкиша и цвайгельта и сладким Рустер Аусбрух с берега озера Нойзидлер-Зее.
Что такое Рустер Аусбрух?
Десертное вино из города Руст у озера Нойзидлер-Зее, сделанное из винограда, поражённого благородной плесенью.
Какие зоны входят в Бургенланд?
Нойзидлерзе, Лайтаберг, Розалия, Средний Бургенланд и Айзенберг.
Похожие
📜 Вайнланд · 📜 Верхняя Австрия · 📜 Зальцбург · 📍 Нижняя Австрия · 📍 Вена · 📜 Бергланд
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Austrian wine
- Wikipedia (de): Weinbau in Österreich
- Österreich Wein Marketing
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Burgenland
- eAmbrosia – EU geographical indications register