📍 Gebiet Sewastopol (Südwestkrim)

Südwestliche Krim um Sewastopol ist ein Weinbaugebiet im Süden der Ukraine, auf der Halbinsel Krim. Es besteht aus den hügeligen Tälern der Flüsse Belbek, Kacha und Alma sowie der Umgebung von Inkerman, Balaklawa und Bachtschyssarai. Das Klima ist mild, mit heißen trockenen Sommern und dem Einfluss des Schwarzen Meeres.

Der Weinbau hier ist sehr alt: In der Antike stellten griechische Siedler nahe der Stadt Chersonesos Wein her. Heute werden internationale Sorten angebaut: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling und Aligoté. Es werden trockene sowie Schaumweine gemacht. Die Berghänge und die Nähe zum Meer geben den Trauben Frische und Aromen.

Das Gebiet ist Teil der Krim und gehört zum ukrainischen Weinerbe. Die Bezeichnung historische Region bedeutet hier eine traditionelle und keine amtliche Einteilung. Die Krim gehört zur Ukraine, und der örtliche Weinbau ist Teil der ukrainischen Weingeschichte. Inkerman ist besonders für seine unterirdischen Steinbrüche bekannt, in denen früher Wein gelagert wurde.