🥃 Glen Ord
Brennerei für Single Malt Whisky in Muir of Ord (Black Isle, Highland), gegründet 1838; hat eine eigene Mälzerei; der Whisky wird als The Singleton of Glen Ord verkauft; Eigentümer ist Diageo.
Glen Ord ist eine Brennerei für schottischen Single Malt Whisky im Dorf Muir of Ord auf der Halbinsel Black Isle, nördlich von Inverness, in der Region Highland. Gegründet wurde sie 1838 vom örtlichen Grundbesitzer Thomas Mackenzie. Heute gehört die Brennerei Diageo, und der Whisky wird überwiegend als The Singleton of Glen Ord verkauft.
Geschichte. Im 19. Jahrhundert wechselte die Brennerei mehrmals den Besitzer. 1896 übernahmen sie die Blender James Watson & Son aus Dundee, 1923 John Dewar & Sons, und 1925 kam sie zur Distillers Company. Seit 1997 gehört Glen Ord zu Diageo. Laut Difford's Guide ging der Whisky lange nur in Blends, und als Single Malt erschien er erst 1996.
So wird er gemacht. Glen Ord gehört zu den wenigen schottischen Brennereien mit eigener Mälzerei: Eine Trommelmälzerei wurde 1968 gebaut und beliefert heute auch andere Diageo-Brennereien, darunter Talisker. Seit 1966 gibt es sechs Brennblasen. Nach einer Erweiterung 2014 erreichte die Kapazität laut Whiskypedia 10 Millionen Liter pro Jahr. Das Wasser kommt aus den Seen Loch nam Bonnach und Loch nan Eun, das Malz ist leicht getorft.
Sortiment. 2006 erschien The Singleton of Glen Ord 12 Year Old, später folgten Abfüllungen mit 15 und 18 Jahren. Diageo bewirbt den Whisky vor allem auf asiatischen Märkten.
Warum das für Sie wichtig ist. Achten Sie auf dem Etikett auf die Angabe „of Glen Ord“, denn unter dem Namen The Singleton werden Whiskys mehrerer Brennereien verkauft. Das Besucherzentrum ist seit 1988 geöffnet. Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Menge Alkohol gibt.
Fakten
| Gründungsjahr | 1838, Thomas Mackenzie; Muir of Ord, Black Isle |
|---|---|
| Rechtsgrundlage | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Highland) |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky (whisky/whiskey) |
| Rohstoff | leicht getorftes Gerstenmalz aus der eigenen Mälzerei; Wasser aus den Seen Loch nam Bonnach und Loch nan Eun |
| Destillationsverfahren | zweifach, 6 Kupferbrennblasen (seit 1966); nach 2014 etwa 10 Millionen Liter pro Jahr |
| Mindestreifung | gesetzlich mindestens 3 Jahre in Eiche; The Singleton of Glen Ord gibt es mit 12, 15 und 18 Jahren |
| Alkoholgehalt (% vol.) | gesetzlich mindestens 40 % vol. |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Glen Ord → Art von → 🥃 Whisky → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 Briten
- Gehört zu
- 🥃 Whisky, 🥃 Single Malt Scotch Whisky, 🥃 Scotch Whisky, 🥃 Highland-Whisky
- Verwandt mit
- 🌍 Westeuropa
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Talisker, 🥃 Clynelish
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Glen Ord eigenes Malz herstellt?
Ja. Die Brennerei hat seit 1968 eine Trommelmälzerei; laut Whiskypedia beliefert sie auch andere Diageo-Brennereien, darunter Talisker.
Unter welchem Namen wird Glen Ord verkauft?
Überwiegend als The Singleton of Glen Ord, seit 2006; früher erschien er als Glen Ord 12 Year Old.
Wann wurde Glen Ord gegründet?
1838; der Gründer war der Grundbesitzer Thomas Mackenzie.
Wem gehört Glen Ord?
Seit 1997 Diageo; ab 1925 gehörte die Brennerei zur Distillers Company.
Kann man Glen Ord besuchen?
Ja, das Besucherzentrum ist seit 1988 geöffnet. Aktuelle Angaben finden Sie auf der Website der Brennerei.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.
- 🧑🤝🧑 Briten — Bewohner Großbritanniens; ihr geschützter Cheddar aus dem Südwesten reift mindestens 9 Monate, und der Tee wird mit Milch getrunken.
Ähnliches
🥃 Teaninich · 🥃 Abhainn Dearg · 🥃 Loch Lomond Distillery · 🥃 Glengoyne · 🥃 Ben Nevis · 🥃 Dailuaine
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Glen Ord (1838, Thomas MacKenzie; Muir of Ord, Black Isle; DCL 1925, Diageo 1997; 6 stills since 1966; maltings, malt for Talisker; 10 mlpa after 2014; Loch nam Bonnach and Loch nan Eun; Singleton of Glen Ord 2006; visitor centre 1988)
- Difford's Guide: Ord Distillery (distilling began 1838; Muir of Ord; originally used only in blends, launched as single malt in 1996)
- ScotchWhisky.net: Glen Ord (founded 1838; Diageo; Muir of Ord, Ross-shire; visitor centre; 12 Year Old)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
