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🧀 Mlekpol

Käsemarke ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 5 Aktualisiert:

Mlekpol ist eine polnische Molkereigenossenschaft aus Grajewo in Podlachien; zu ihren Käsen zählen Senator, Złoty Mazur, Kurpiowski, Gouda, Edamer und Mozzarella.

Mlekpol ist die Molkereigenossenschaft Mlekpol in Grajewo (Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w Grajewie), eine polnische Genossenschaft in Podlachien. Nach eigenen Angaben hat sie rund 8000 Mitgliedslandwirte, und 2021 überstieg ihre Milchannahme 2 Milliarden Liter.

Ihre Produkte entstehen in 14 Werken, darunter Grajewo, Zambrów, Mrągowo, Kolno, Sejny, Sokółka und Radom. Neben Mlekpol vertreibt sie Milchprodukte unter Marken wie Łaciate, Mazurski Smak und Rolmlecz.

Zum Sortiment gehören gereifte Schnittkäse. Senator Emmentaler ist ein Hartkäse mit Labgerinnung, der laut Hersteller lange reift und eine natürliche trockene Rinde bildet. Senator Gouda aus Kolno ist ein Käse holländischer Art, der nach der Trockenrinden-Methode auf Holzbrettern reift, und Złoty Mazur ist ein Käse holländischer Art aus Mrągowo. Auch Kurpiowski gehört zum Sortiment. Dazu kommen Gouda, Edamer, Mozzarella, Mascarpone, Twaróg und Schmelzkäse.

Fakten

LandPolen
RegionPodlachien: Sitz in Grajewo; 14 Werke 1

Was dazugehört

Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt

🧀 Mlekpol → Art von → 🏭 Käsehersteller und Marken → Art von → 🧀 Käse

Häufige Fragen

Wer stellt Mlekpol-Käse her?

Die Molkereigenossenschaft Mlekpol in Grajewo in Podlachien mit rund 8000 Mitgliedslandwirten.

Welche Käse stellt Mlekpol her?

Die Schnittkäse Senator, Złoty Mazur und Kurpiowski, Gouda, Edamer, Mozzarella, Mascarpone, Twaróg und Schmelzkäse.

Wie reift der Senator-Käse?

Senator Gouda aus Kolno reift nach der Trockenrinden-Methode auf Holzbrettern.

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Quellen

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