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🧀 Mlekpol

Marchio di formaggio ✔ Verificato: 10.2026 · fonti: 5 Aggiornato:

Mlekpol è una cooperativa lattiera polacca di Grajewo, in Podlachia, i cui formaggi comprendono Senator, Złoty Mazur, Kurpiowski, gouda, edam e mozzarella.

Mlekpol è la cooperativa lattiera Mlekpol di Grajewo (Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w Grajewie), una cooperativa polacca con sede in Podlachia. Secondo la cooperativa, conta circa 8000 agricoltori soci e nel 2021 i suoi acquisti di latte hanno superato i 2 miliardi di litri.

I suoi prodotti sono realizzati in 14 stabilimenti, tra cui Grajewo, Zambrów, Mrągowo, Kolno, Sejny, Sokółka e Radom. Oltre a Mlekpol, vende latticini con marchi come Łaciate, Mazurski Smak e Rolmlecz.

La gamma comprende formaggi gialli stagionati. Il Senator Emmentaler è un formaggio a pasta dura con caglio che, secondo il produttore, matura a lungo e forma una crosta secca naturale. Il Senator Gouda di Kolno è un formaggio di tipo olandese stagionato su assi di legno con il metodo della crosta secca, e lo Złoty Mazur è un formaggio di tipo olandese prodotto a Mrągowo. Fa parte della gamma anche il Kurpiowski. La cooperativa propone inoltre gouda, edam, mozzarella, mascarpone, twaróg e formaggio fuso.

Dati

PaesePolonia
RegionePodlachia: sede a Grajewo; 14 stabilimenti 1

Cosa comprende

Come si collega al tema «Formaggio»

🧀 Mlekpol → tipo di → 🏭 Produttori e marchi di formaggio → tipo di → 🧀 Formaggio

Domande frequenti

Chi produce i formaggi Mlekpol?

La cooperativa lattiera Mlekpol di Grajewo, in Podlachia, con circa 8000 agricoltori soci.

Quali formaggi produce Mlekpol?

I formaggi gialli Senator, Złoty Mazur e Kurpiowski, gouda, edam, mozzarella, mascarpone, twaróg e formaggio fuso.

Come stagiona il formaggio Senator?

Il Senator Gouda di Kolno matura su assi di legno con il metodo della crosta secca.

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