🥃 Redbreast 15 Year Old
Die zweitälteste Hauptabfüllung von Redbreast: ein Single Pot Still aus Midleton, 15 Jahre in Bourbon- und Sherryfässern; 46 % Vol.
Redbreast 15 Year Old ist nach dem 12-Jährigen die zweitälteste Abfüllung der Hauptlinie der Marke Redbreast. Es handelt sich um einen irischen Single Pot Still aus Midleton mit angegebenem Alter von 15 Jahren; der Alkoholgehalt beträgt 46 % Vol. Die erste Charge kam laut dem Test von WhiskyNotes 2005 auf den Markt, eine neue im Dezember 2009.
Die Maische besteht aus gemälzter und ungemälzter Gerste, die dreimal in Kupfer-Brennblasen destilliert wird. Laut The Dramble reift der Whiskey in Bourbon- und Sherryfässern, sowohl erster als auch zweiter Füllung. Tasting Table ergänzt, dass er nicht kühlgefiltert wird. Im Vergleich zum 12-Jährigen nennen die Besprechungen mehr Gewürze, Veilchenwurzel und getoastete Eiche.
Warum das für Sie wichtig ist. Redbreast 15 Year Old ist älter und stärker als Redbreast 12 Year Old und bedeutet einen Schritt nach oben ohne abrupten Sprung. Redbreast 18 Year Old kommt mit Fässern hinzu, in denen zuvor Cream Sherry und Portwein lagerten. Die Chargen unterschieden sich, daher beschreiben Kritiker den Geschmack unterschiedlich. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 46 % Vol. |
|---|---|
| Mindestreifung | 15 Jahre |
| Fasstyp | Bourbon- und Sherryfässer, erster und zweiter Füllung |
| Destillationsverfahren | Pot Still, dreimal, Kupferbrennblasen, Midleton |
| Rohstoff | gemälzte und ungemälzte Gerste; Wasser |
| Gründungsjahr | 2005 |
| EU-Kategorie | 2 — Whisky/Whiskey |
| Rechtsgrundlage | geografische Angabe „Irish Whiskey“ (Technical File; Verordnung (EU) 2019/787): Irish Pot Still Whiskey |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Redbreast 15 Year Old → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Oloroso, 🍷 Eichenfass, 🥃 Ex-Bourbon-Fass
- Hergestellt aus
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Redbreast, 🥃 Irish Single Pot Still Whiskey, 🥃 Irish Whiskey
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Redbreast 12 Year Old, 🥃 Redbreast 12 Year Old, 🥃 Redbreast 18 Year Old, 🥃 Redbreast 18 Year Old
Häufige Fragen
Ist Redbreast 15 eine neue Abfüllung der letzten Jahre?
Nein. Laut WhiskyNotes erschien die erste Ausgabe 2005, die neue Charge im Dezember 2009.
Wie stark ist Redbreast 15 Year Old?
46 % Vol. laut The Dramble und WhiskyNotes.
In welchen Fässern reift Redbreast 15?
Laut The Dramble in Bourbon- und Sherryfässern, erster und zweiter Füllung.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Gerste und Malz im Whisky — Malzgerste ist die Grundlage von Whisky: Die Enzyme des Malzes verzuckern die Maische, EU-Whisky wird unter 94,8 % vol. destilliert.
- 🍷 Oloroso — Trockener Sherry mit ausschließlich oxidativem Ausbau, ohne Flor; 17–22 % vol.
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
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🥃 Redbreast 12 Year Old Cask Strength · 🥃 Redbreast 21 Year Old · 🥃 Redbreast 12 Year Old · 🥃 Redbreast 18 Year Old · 🥃 Powers John's Lane 12 Year Old · 🥃 Powers Three Swallow
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- The Dramble: Redbreast 15 year old (46 %; first-fill and refill ex-bourbon and ex-sherry casks; triple distilled pot still; second step of the age-statement range)
- WhiskyNotes: Redbreast 15 Years (46 %; first edition 2005, new batch December 2009)
- Tasting Table: Redbreast 12 Year Old bottle guide (40 %; ex-bourbon barrels and oloroso butts; triple distilled; other expressions: 12 Cask Strength 2011, 15 Year Old 2005, 18 Year Old 2024, 21, 27)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)