🥃 Connemara 12 Year
Versión de Connemara madurada 12 años: single malt irlandés con turba y humo suave, 40 % vol.
Connemara 12 Year es la versión del single malt irlandés Connemara con la indicación de edad de 12 años. En la web oficial de la marca es la única línea permanente con edad declarada. Según Scotch Noob, su graduación es de 40 % vol., igual que la del Connemara Original, la versión básica.
Cómo se elabora. Como toda la marca, es un whisky con turba hecho de cebada malteada y destilado dos veces en la destilería Cooley. Scotch Noob escribe que el nivel de turba es aproximadamente la mitad que el de los whiskies de Islay, así que el humo es más suave. La indicación de edad significa que el whisky más joven de la botella pasó al menos 12 años en barricas de roble. La descripción oficial menciona crème brûlée, praliné, vainilla y un largo final de miel y cereal.
Por qué esto importa para usted. Compárelo con el Connemara Original: la graduación es la misma, pero la maduración más larga aporta notas más dulces y especiadas, y la turba queda en segundo plano. El Connemara Cask Strength, en cambio, es sin diluir y más fuerte. La OMS recuerda que no existe una cantidad de alcohol segura.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. (según Scotch Noob) |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | 12 años |
| Materia prima | cebada malteada secada con fuego de turba; agua |
| Método de destilación | dos veces, en alambiques de cobre; destilería Cooley (Louth) |
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Base jurídica | IG «Irish Whiskey» (expediente técnico; Reg. (UE) 2019/787) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Connemara 12 Year → tipo de → 🥃 Whisky → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Connemara, 🥃 Whisky, 🥃 Irish Whiskey (whiskey irlandés)
- Similares y diferentes
- 🥃 Whisky turbado, 🥃 Laphroaig 10 Year Old, 🥃 Connemara Cask Strength, 🥃 Connemara Cask Strength, 🥃 Connemara Original, 🥃 Connemara Original
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que el Connemara 12 Year tiene más graduación que el Original?
No. Según Scotch Noob, ambas versiones tienen 40 % vol.; la diferencia está en la maduración, no en la graduación.
¿Qué significa «12 Year» en la etiqueta?
El whisky más joven de la botella ha madurado al menos 12 años en barricas de roble.
¿Cuánto humo tiene el Connemara 12 Year?
Según Scotch Noob, tiene aproximadamente la mitad de turba que los whiskies de Islay, así que el humo es suave; la descripción oficial destaca más las notas dulces y especiadas.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🥃 Whisky turbado — Whisky con aroma ahumado procedente de malta secada sobre fuego de turba; es un estilo, no una categoría legal aparte.
- 🥃 Laphroaig 10 Year Old — La línea base de diez años de Laphroaig, un single malt turbado de Islay; 40 % vol. según Difford's Guide.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
🥃 Connemara Original · 🥃 Connemara Cask Strength · 🥃 Woodford Reserve Malt · 🥃 Mackmyra Svensk Rök · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Hakushu 18 Years Old
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Connemara Whiskey: Connemara 12 Year (crème brûlée, praline, vanilla bean, long honeyed-cereal finish)
- Scotch Noob: Connemara (12 year), 16.04.2018 (40 %, double distilled, about half the phenol ppm of Islay malt; range NAS, 12, cask strength)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (Tax and Duty Manual)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)