🥃 Ledaig 10 Year Old
Ledaig 10 Year Old ahumado de la destilería Tobermory: 10 años en barricas de bourbon, cebada turbada a 30–40 ppm; 46,3 % vol.
Ledaig 10 Year Old es el single malt ahumado básico de la destilería Tobermory, en la isla de Mull. Ledaig es el antiguo nombre de la propia destilería, y hoy también designa su estilo ahumado. Según la web oficial y Difford's Guide, su graduación es de 46,3 % vol. The Dramble lo cuenta entre las dos versiones permanentes de Ledaig.
La diferencia principal es la turba. Según Difford's Guide, la cebada se turba hasta 30–40 ppm de fenoles. El resto del proceso es el mismo que para el Tobermory sin turba. Según la web oficial, el whisky madura en barricas de bourbon y se embotella sin filtración en frío. La marca describe su sabor como humo salino, pimienta, fruta seca y vainilla.
Por qué es importante para usted. Si el Tobermory 12 Year Old le parece demasiado suave, el Ledaig 10 muestra el lado ahumado de la misma destilería. El Ledaig 18 Year Old añade al humo barricas de jerez y una maduración más larga. La OMS recuerda que no existe un nivel seguro de consumo de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 46,3 % vol. |
|---|---|
| Envejecimiento mínimo | 10 años |
| Tipo de barrica | barricas de bourbon |
| Materia prima | cebada malteada ahumada con turba (30–40 ppm según Difford's Guide) |
| Categoría de la UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890): Single Malt Scotch Whisky |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
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Relaciones
- Envasado en
- 🥃 Ex-bourbon barrel
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Tobermory, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky de Highland, 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky), 🥃 Whisky turbado
- Similares y diferentes
- 🥃 Ledaig 18 Year Old, 🥃 Ledaig 18 Year Old, 🥃 Tobermory 12 Year Old, 🥃 Tobermory 12 Year Old
Preguntas frecuentes
¿Se elabora el Ledaig en una destilería aparte?
No. El Ledaig se elabora en la destilería Tobermory, en la isla de Mull; es su estilo ahumado, y Ledaig es también el antiguo nombre de la destilería.
¿Cuánta turba tiene el Ledaig 10?
Según Difford's Guide, la cebada se turba hasta 30–40 ppm de fenoles.
¿Cuál es la graduación del Ledaig 10 Year Old?
46,3 % vol., según la web oficial y Difford's Guide.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Cebada y malta en el whisky — La cebada malteada es la base del whisky: las enzimas de la malta sacarifican el mosto, y el whisky de la UE se destila por debajo de 94,8 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Ex-bourbon barrel — Barrica americana de roble blanco de 180–200 litros que antes contuvo bourbon: el bourbon solo madura en barricas nuevas carbonizadas, así que las usadas pasan al scotch, el whiskey irlandés y el ron.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Tobermory Distillery (official): Ledaig 10 Year Single Malt — core range, peated, bourbon cask, 46.3 %
- Difford's Guide: Ledaig 10 Year Old (46.3 %; peated to 30–40 ppm)
- Scotchwhisky.com: Tobermory spirits mark distillery reopening (28.03.2019; Tobermory 12 replaces the 10 y.o.; first-fill ex-bourbon barrels, then up to nine months in virgin American oak; Ledaig as 10 and 18 y.o.)
- The Dramble: Ledaig 18 year old Spanish Sherry Finish, Batch 3 (10.09.2018; two permanent Ledaig expressions, 10 and 18; oloroso finish; 46.3 %)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
También aparece en
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Whisky de Highland
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)Tobermory
- Bebidas espirituosasWhiskyWhisky escocés (Scotch Whisky)
- Bebidas espirituosasWhiskyTobermory