🥃 Maker's Mark 101

Maker's Mark 101 es la receta clásica de Maker's Mark a mayor graduación: 101 proof, es decir, unos 50,5 % vol. El productor escribe que el 101 era el favorito del fundador, Bill Samuels, que embotellaba una graduación más alta a partir de varias barricas. Según la reseña de Bourbon Obsessed, el 101 es más pleno que el Classic: cereza, toffee, azúcar moreno y un final más largo.

La maceración es la misma que la de los demás bourbon de la marca: 70 % de maíz, 16 % de trigo y 14 % de malta de cebada. La diferencia está solo en el embotellado: la graduación es mayor que la del Maker's Mark Classic, pero menor que la del Cask Strength. Según la misma reseña, la edad de estas tres expresiones es parecida, unos seis a seis años y medio. Las fuentes no coinciden sobre su disponibilidad: la página del productor lo llama edición limitada.

Por qué es importante para usted. El 101 es un escalón intermedio entre el Classic y el Cask Strength, y toda la gama se diferencia sobre todo por la graduación. Antes de buscar el 101 en concreto, compruebe si está disponible en su región. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol que sea seguro para la salud.