🥃 Maker's Mark Cask Strength

Maker's Mark Cask Strength es un bourbon Maker's Mark a graduación de barrica que se embotella sin dilución. Según la página del productor, su graduación es de 107–114 proof, es decir, unos 53,5–57 % vol., y depende del lote. Es la línea más fuerte e intensa de la marca; en la comparativa de Bourbon Obsessed dominan el toffee y el azúcar moreno.

Según el productor, cada lote madura al menos siete años, y los lotes se componen de un número pequeño de barricas, unas 24. El bourbon se embotella directamente de la barrica, sin añadir ni quitar nada. La maceración es la misma que en las demás líneas: maíz, trigo y malta de cebada. La edad varía de un lote a otro, así que la etiqueta importa más que una descripción general.

Por qué es importante para usted. El Cask Strength es mucho más fuerte que el Maker's Mark Classic, así que compare las líneas por su graduación y no por el nombre; compruebe la graduación exacta en la botella concreta. No es el 46, porque aquí no hay remate en duelas. La OMS recuerda que no existe un nivel de consumo de alcohol que sea seguro para la salud.