🥃 Sauza Silver
Tequila plata sin envejecer de Sauza (en su web: Sauza Hacienda Silver): según Difford's Guide, un mixto hecho con difusores; 40 % vol. según el fabricante, 38 % según Difford's.
Sauza Silver es una tequila plata sin envejecer de la marca Sauza; en la web del fabricante aparece como Sauza Hacienda Silver. El fabricante indica 40 % vol., mientras que Difford's Guide da 38 % vol. para su mercado. Difford's la clasifica en la categoría mixta «Tequila», que permite hasta un 49 % de otros azúcares además de los de agave.
Según Difford's Guide, Sauza trabaja con difusores: el corazón del agave se procesa sin fibras, en lugar de cocerse entero en hornos como en la producción tradicional. La materia prima es agave azul Weber de Jalisco; el productor es Tequila Sauza S.A. de C.V. (NOM 1102), propiedad de Suntory Global Spirits. El fabricante describe su sabor como agave fresca con manzana verde.
Por qué es importante para usted. Silver es la versión más sencilla de la marca, sin envejecimiento y pensada sobre todo para cócteles. Sauza Gold es una tequila dorada para los mismos usos, Sauza Signature Blue es una línea centrada en el agave y Sauza Conmemorativo Añejo es envejecida. Si busca una tequila 100 % agave, busque la frase «100 % de agave» en la etiqueta. La OMS recuerda: no existe una dosis segura de alcohol.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. según el fabricante; 38 % según Difford's Guide |
|---|---|
| Materia prima | agave azul Weber y otros azúcares (mixto, según Difford's Guide) |
| Método de destilación | el agave se procesa en difusores (según Difford's Guide) |
| Envejecimiento mínimo | sin envejecimiento |
| Categoría de la UE | indicación geográfica «Tequila» (Reglamento 2019/787, anexo III) |
| Base jurídica | NOM-006-SCFI-2012; denominación de origen «Tequila» |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Sauza Silver → influye en → 🍷 Alcohol y salud ← influye en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Hecho de
- 🥃 Agave azul
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Sauza, 🌵 Tequila
- Similares y diferentes
- 🥃 Olmeca Blanco, 🥃 Sauza Conmemorativo Añejo, 🥃 Sauza Conmemorativo Añejo, 🥃 Sauza Signature Blue, 🥃 Sauza Signature Blue
Preguntas frecuentes
¿Es Sauza Silver una tequila 100 % agave?
No. Según Difford's Guide es un mixto: la categoría «Tequila» permite hasta un 49 % de otros azúcares.
¿Cuál es la graduación de Sauza Silver?
El fabricante indica 40 % vol.; Difford's Guide da 38 % vol. para su mercado.
¿Se envejece Sauza Silver en barrica de roble?
No, según Difford's Guide es una tequila sin envejecer.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🥃 Olmeca Blanco — Tequila sin añejar de la línea principal de Olmeca: un mixto de agave y jarabe de azúcar de Los Altos, de 38 a 40 % vol. según el mercado.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
Similares
🥃 Sauza Gold · 🥃 Sauza Conmemorativo Añejo · 🥃 Sauza Signature Blue · 🥃 Patrón Silver · 🥃 Patrón Añejo · 🥃 Patrón Extra Añejo
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Sauza Tequila: Sauza Hacienda Silver Tequila (40 % alc./vol.; crystal clear; fresh blue agave, green apple; for margaritas and cocktails)
- Difford's Guide: Sauza Silver (Blanco) Tequila (38 % in its market; unaged mixto; diffuser equipment, piñas cooked without fibres; Suntory Global Spirits; NOM 1102)
- NOM-006-SCFI-2012 Bebidas alcohólicas-Tequila-Especificaciones (DOF 13.12.2012): categories Tequila / 100 % de agave, classes blanco, joven, reposado (min. 2 months), añejo (min. 1 year), 35-55 % ABV
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)