Agnesi Le Pastine
Linea Agnesi di pastina secca per minestre, di semola di grano duro italiano: stelline, anellini, ditali e altri sei formati.
Agnesi Le Pastine è la linea Agnesi di pastina secca da cuocere in minestre e brodi. Secondo il sito ufficiale è fatta di semola di grano duro coltivato e macinato in Italia. Come tutta la pasta Agnesi, è trafilata al bronzo.
La linea comprende nove formati numerati: stelline N° 73, anellini N° 28, ditali rigati N° 36 e ditali lisci N° 32, avemaria N° 31, farfalline N° 57, conchigliette N° 40, fili d'oro N° 90 e gnocchetti sardi N° 51, piccole conchiglie rigate di tipo sardo. Le stelline cuociono in 5 minuti.
La pastina si usa tradizionalmente in minestre di verdure, minestrone e brodo di pollo, oltre che nei piatti per bambini. La linea rientra nella pasta secca di grano duro ed è venduta in confezioni da 500 g.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro (grano italiano) |
|---|---|
| Uso | Pastina per minestre, brodi e piatti per bambini |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Agnesi Le Pastine → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Agnesi, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Stelline, Ditalini, Conchiglie, Farfalle
Domande frequenti
Quali formati comprende Agnesi Le Pastine?
Nove: stelline, anellini, ditali rigati, ditali lisci, avemaria, farfalline, conchigliette, fili d'oro e gnocchetti sardi.
Quanto cuociono le stelline Agnesi?
5 minuti, secondo il sito ufficiale.
Cosa leggere dopo
- Ditalini — Minuscoli tubetti di pasta secca di semola di grano duro, lisci o rigati, usati soprattutto nelle minestre.
- Farfalle — Pasta secca corta a forma di farfalla o fiocco, di semola di grano duro e acqua, originaria di Lombardia ed Emilia-Romagna.
- Conchiglie — Pasta secca corta a forma di conchiglia, di semola di grano duro e acqua; le Conchiglie Rigate n° 50 di De Cecco hanno 13 minuti di cottura.
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