🥃 Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva
Single malt scozzese di 21 anni di Glenfiddich: botti di bourbon e finitura in botti di rum caraibico; 40% vol.
Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva è un single malt di 21 anni dello Speyside, al 40% vol. Si distingue per la finitura: dopo un lungo invecchiamento il whisky riposa brevemente in botti che avevano contenuto rum caraibico. Il nome «Gran Reserva» è stato introdotto con una nuova confezione nel febbraio 2012.
Secondo Difford's Guide, il whisky di 21 anni matura in botti di bourbon; poi i whisky vengono assemblati e affinati per un massimo di quattro mesi in botti di rum caraibico. Whiskypedia osserva che tutto il whisky della marca passa per l'assemblaggio in marrying tuns e che la quota di botti di sherry cresce con l'età, in linea con questo stile generale.
Perché è importante per lei. La finitura al rum è una caratteristica propria che non hanno né il 12 anni né il 15 Solera, quindi non metta queste espressioni sullo stesso piano solo per l'età. La cifra 21 è l'età del whisky più giovane contenuto nella bottiglia, mentre «Gran Reserva» è solo il nome della linea. Controlli l'etichetta. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol sicuro.
Dati
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Materia prima | orzo maltato |
| Tipo di botte | 21 anni in botti di bourbon; finitura fino a 4 mesi in botti di rum caraibico |
| Invecchiamento minimo | per legge almeno 3 anni in rovere; questa espressione ha 21 anni |
| Alcol (% vol.) | 40% vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🐝 Rovere bianco americano
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Glenfiddich, 🥃 Scotch whisky single malt
- Simili e diversi
- 🥃 Glenfiddich 12 Year Old, 🥃 Glenfiddich 15 Year Old Solera, 🥃 Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve, 🥃 Glenfiddich 12 Year Old, 🥃 Glenfiddich 15 Year Old Solera, 🥃 Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve, 🥃 Glenfiddich Grand Cru 23 Year Old, 🥃 Glenfiddich Grand Cru 23 Year Old, 🥃 The Glenlivet
Domande frequenti
È vero che tutti i 21 anni del Glenfiddich 21 trascorrono in botti di rum?
No. Secondo Difford's Guide, il whisky di 21 anni matura in botti di bourbon, mentre le botti di rum caraibico servono solo per una finitura di massimo quattro mesi.
Qual è la gradazione del Glenfiddich 21 Gran Reserva?
40% vol., secondo Difford's Guide.
Quando è comparso il nome Gran Reserva?
Secondo Difford's Guide, con il lancio della nuova confezione nel febbraio 2012.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Glenfiddich 12 Year Old — Single malt scozzese di punta di Glenfiddich, distillato a Dufftown, 12 anni, 40% vol.; l'età è tornata in etichetta nel 2000.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🐝 Rovere bianco americano — Quercia nordamericana che dà al vino forti note di vaniglia e cocco.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Difford's Guide: Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva (40 %; 21 years in ex-bourbon casks, then blended and finished up to four months in ex-Caribbean rum casks; Gran Reserva packaging February 2012)
- Difford's Guide: Glenfiddich Distillery (Dufftown, first spirit Christmas Day 1887, William Grant & Sons, range overview)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Glenfiddich (marrying tuns and solera vats; ex-sherry casks in growing share with age; solera pioneered for the 15 year old)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)