🥃 Glenmorangie Nectar d'Or
Linea Glenmorangie affinata in botti di vino dolce: Nectar d'Or è il predecessore dell'attuale The Nectar 16, 46 % vol.
Glenmorangie Nectar d'Or è un single malt affinato in botti di Sauternes, predecessore dell'attuale The Nectar 16 a 46 % vol. 1. Secondo il produttore, il dott. Bill Lumsden ha preso l'idea dal ricordo di una pasticceria francese. Il catalogo del produttore presenta ora The Nectar 1.
Difford's Guide descriveva Nectar d'Or come un 15 anni a 46 % vol., non filtrato a freddo: almeno 10 anni in botti di bourbon, poi alcuni anni in botti che hanno contenuto Sauternes 2.
The Nectar 16 passa 14 anni in botti di bourbon, poi 2 anni in botti di vini dolci: Sauternes e Monbazillac dalla Francia, Moscatel dalla Spagna e Tokaji dall'Ungheria 1.
Il produttore descrive un colore bronzo dorato, un aroma di brioche, albicocca cotta e budino alla vaniglia, un palato con scorza di limone, pane all'uvetta e spezie, e un lungo finale 1. Ogni vino, dice, porta qualcosa: i francesi la pasticceria, il Moscatel una dolcezza sciropposa, il Tokaji cioccolato bianco e mandorla 1.
Perché è importante per te. Nectar d'Or e The Nectar 16 non sono lo stesso whisky: età e botti differiscono. Controlla nome ed età in etichetta. Il vino dolce era solo nella botte, la gradazione resta 46 %. OMS: nessuna quantità di alcol è sicura 4.
Dati
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | malto d'orzo non torbato |
| Tipo di botte | Bourbon, poi Sauternes; The Nectar anche Monbazillac, Moscatel, Tokaji 12 |
| Invecchiamento minimo | The Nectar: 16 anni (14 + 2); Nectar d'Or in Difford's Guide: 15 12 |
| Alcol (% vol.) | 46 % vol. 12 |
| Gusto | Brioche, albicocca cotta, vaniglia, spezie 1 |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Glenmorangie Nectar d'Or → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🐝 Rovere bianco americano
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Glenmorangie, 🥃 Scotch whisky single malt, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky)
- Simili e diversi
- 🥃 Glenmorangie Lasanta, 🥃 Glenmorangie The Original, 🥃 Glenmorangie Quinta Ruban
- In altri temi
- 🍷 Sauternes, 📜 Monbazillac, 📍 Tokaj
Domande frequenti
Nectar d'Or si produce ancora?
Il catalogo attuale presenta The Nectar 16 al suo posto. Vecchie bottiglie di Nectar d'Or possono ancora trovarsi.
In quali botti matura The Nectar 16?
14 anni in botti di bourbon, poi 2 anni in botti di Sauternes, Monbazillac, Moscatel e Tokaji.
Che gradazione ha?
46 % vol. sia per The Nectar 16 sia per il Nectar d'Or di 15 anni descritto da Difford's Guide.
È vero che è un whisky dolce con vino?
No. Il vino era solo prima nelle botti; non si aggiunge al whisky, che ha 46 % vol.
Nectar d'Or ha sempre avuto 15 anni?
Difford's Guide descrive una versione di 15 anni; il successore attuale ne ha 16. Controlla l'età in etichetta.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Glenmorangie Lasanta — Linea Glenmorangie con botti di sherry: The Lasanta 12 e 15, entrambe a 43 % vol.; la 15 anni con bourbon e oloroso.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🐝 Rovere bianco americano — Quercia nordamericana che dà al vino forti note di vaniglia e cocco.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Glenmorangie: The Nectar 16 Years Old (46 % ABV; 14 years in bourbon casks, 2 in Sauternes, Monbazillac, Moscatel, Tokaji casks)
- Difford's Guide: Glenmorangie Nectar d'Or 15 Year Old (46 % ABV; earlier version)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
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