🥃 Glenmorangie Nectar d'Or
Línea de Glenmorangie terminada en barricas de vino dulce: Nectar d'Or es el predecesor del actual The Nectar 16, 46 % vol.
Glenmorangie Nectar d'Or es un single malt terminado en barricas de sauternes, predecesor del actual The Nectar 16, de 46 % vol. 1. Según el productor, el Dr. Bill Lumsden tomó la idea del recuerdo de una pastelería francesa. El catálogo del productor presenta ahora The Nectar 1.
Difford's Guide describía Nectar d'Or como un 15 años de 46 % vol., sin filtrar en frío: al menos 10 años en barricas de bourbon y luego varios años en barricas que contuvieron sauternes 2.
The Nectar 16 pasa 14 años en barricas de bourbon y luego 2 años en barricas de vinos dulces: sauternes y monbazillac de Francia, moscatel de España y tokaji de Hungría 1.
El productor describe un color bronce dorado, un aroma de brioche, albaricoque asado y natillas de vainilla, una boca con piel de limón, pan de pasas y especias, y un largo final 1. Cada vino, dice, aporta lo suyo: los franceses pastelería, el moscatel dulzor de almíbar, el tokaji chocolate blanco y almendra 1.
Por qué le importa. Nectar d'Or y The Nectar 16 no son el mismo whisky: difieren la edad y las barricas. Mire el nombre y la edad en la etiqueta. El vino dulce solo estuvo en la barrica; la graduación sigue siendo 46 %. OMS: ninguna cantidad de alcohol es segura 4.
Datos
| Base jurídica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Categoría de la UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | malta de cebada sin turbar |
| Tipo de barrica | Bourbon y luego sauternes; The Nectar también monbazillac, moscatel, tokaji 12 |
| Envejecimiento mínimo | The Nectar: 16 años (14 + 2); Nectar d'Or en Difford's Guide: 15 12 |
| Alcohol (% vol.) | 46 % vol. 12 |
| Sabor | Brioche, albaricoque asado, vainilla, especias 1 |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Glenmorangie Nectar d'Or → envasado en → 🍷 Barrica de roble ← envasado en ← 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Envasado en
- 🍷 Barrica de roble, 🐝 Roble blanco americano
- Hecho de
- 🥃 Cebada y malta en el whisky
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Glenmorangie, 🥃 Whisky escocés de malta (single malt), 🥃 Whisky escocés (Scotch Whisky)
- Similares y diferentes
- 🥃 Glenmorangie Lasanta, 🥃 Glenmorangie The Original, 🥃 Glenmorangie Quinta Ruban
- En otros temas
- 🍷 Sauternes, 📜 Monbazillac, 📍 Tokaj
Preguntas frecuentes
¿Se sigue haciendo Nectar d'Or?
El catálogo actual presenta The Nectar 16 en su lugar. Aún pueden aparecer botellas antiguas de Nectar d'Or.
¿En qué barricas madura The Nectar 16?
14 años en barricas de bourbon y 2 años en barricas de sauternes, monbazillac, moscatel y tokaji.
¿Qué graduación tiene?
46 % vol., tanto The Nectar 16 como el Nectar d'Or de 15 años descrito por Difford's Guide.
¿Es cierto que es un whisky dulce con vino?
No. El vino solo estuvo antes en las barricas; no se añade al whisky, que tiene 46 % vol.
¿Tuvo siempre Nectar d'Or 15 años?
Difford's Guide describe una versión de 15 años; su sucesor actual tiene 16. Mire la edad en la etiqueta.
Qué leer después
- 🥃 Glenmorangie Lasanta — Línea de Glenmorangie con barricas de jerez: The Lasanta 12 y 15, ambas de 43 % vol.; la de 15 años con bourbon y oloroso.
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🍷 Barrica de roble — Barrica de madera de duelas de roble en la que el vino madura y respira.
- 🐝 Roble blanco americano — Roble norteamericano que aporta al vino notas intensas de vainilla y coco.
Similares
🥃 Glenmorangie The Original · 🥃 Glenmorangie Quinta Ruban · 🥃 Glenmorangie Lasanta · 🥃 Scapa Skiren · 🥃 Bunnahabhain 18 Year Old · 🥃 Glen Moray 12 Year Old
⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Glenmorangie: The Nectar 16 Years Old (46 % ABV; 14 years in bourbon casks, 2 in Sauternes, Monbazillac, Moscatel, Tokaji casks)
- Difford's Guide: Glenmorangie Nectar d'Or 15 Year Old (46 % ABV; earlier version)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)