La Molisana Le Biologiche
La linea biologica di La Molisana: cinque formati trafilati al bronzo di semola di grano duro biologico coltivato e macinato in Italia.
La Molisana Le Biologiche è la linea biologica di La Molisana. La pasta è fatta con semola di grano duro biologico; il grano è coltivato e macinato in Italia e proviene da agricoltura biologica certificata. Tutti i formati sono trafilati al bronzo, con una superficie ruvida che trattiene il condimento.
La linea è breve, con cinque formati: gli Spaghetti biologici n.15 come riferimento della pasta lunga, Fettuccine biologiche n.5, Penne rigate biologiche n.20, Fusilli biologici n.28 e Lumache rigate biologiche n.54, la cui conchiglia ricurva raccoglie verdure e sugo. La cottura va da 8 a 13 minuti, in confezioni da 500 g. Secondo il marchio la pasta contiene circa 11 g di proteine per 100 g.
Il marchio propone le penne con carciofi, pecorino e menta, i fusilli con zucca arrosto e salsiccia o in insalate fredde con peperoni, olive e feta, e le fettuccine con un ragù bianco di coniglio o una salsa di noci.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro biologico (coltivato e macinato in Italia) |
|---|---|
| Uso | Pasta biologica di tutti i giorni |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
La Molisana Le Biologiche → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- La Molisana, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Spaghetti, Penne, Fusilli, Fettuccine
Domande frequenti
Quali formati comprende La Molisana Le Biologiche?
Cinque: Spaghetti n.15, Fettuccine n.5, Penne rigate n.20, Fusilli n.28 e Lumache rigate n.54.
Da dove viene il grano della pasta biologica La Molisana?
Da agricoltura biologica certificata in Italia; anche la molitura avviene in Italia.
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