🥃 Maker's Mark Cask Strength
Maker's Mark a gradazione di botte: 107–114 proof secondo il lotto, almeno sette anni, piccoli lotti.
Maker's Mark Cask Strength è un bourbon Maker's Mark a gradazione di botte, imbottigliato senza diluizione. Secondo la pagina del produttore, la gradazione è di 107–114 proof, cioè circa 53,5–57% vol., e varia da lotto a lotto. È la linea più forte e più intensa del marchio; nel confronto di Bourbon Obsessed dominano toffee e zucchero di canna.
Secondo il produttore, ogni lotto matura almeno sette anni, e i lotti sono composti da un numero ridotto di botti, circa 24. Il bourbon viene imbottigliato direttamente dalla botte, senza aggiungere né togliere nulla. Il mash è lo stesso delle altre linee: mais, frumento e malto d'orzo. L'età cambia da lotto a lotto, quindi l'etichetta conta più di una descrizione generica.
Perché è importante per te. Il Cask Strength è molto più forte del Maker's Mark Classic, quindi confronta le linee in base alla gradazione e non al nome; controlla la gradazione esatta sulla bottiglia che hai davanti. Non è il 46, perché qui non c'è il completamento in doghe. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura per la salute.
Dati
| Base giuridica | USA: 27 CFR § 5.143 (bourbon: almeno 51% di mais, botti di quercia nuove e carbonizzate) |
|---|---|
| Materia prima | mash di Maker's Mark: mais, frumento rosso invernale, malto d'orzo |
| Tipo di botte | botti di quercia carbonizzate; imbottigliato direttamente dalla botte |
| Invecchiamento minimo | almeno 7 anni (secondo il produttore) |
| Alcol (% vol.) | 107–114 proof, circa 53,5–57% vol., secondo il lotto |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Maker's Mark Cask Strength → confezionato in → 🍷 Botte di rovere ← confezionato in ← 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere
- Fatto con
- 🥃 Segale e mais nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Maker's Mark, 🥃 Bourbon
- Simili e diversi
- 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 46, 🥃 Maker's Mark 101, 🥃 Maker's Mark 46, 🥃 Maker's Mark Classic, 🥃 Maker's Mark Classic, 🥃 Elijah Craig Barrel Proof
Domande frequenti
È vero che il Cask Strength ha sempre la stessa gradazione?
No. Il produttore indica un intervallo di 107–114 proof, perché i lotti sono diversi.
Quanto invecchia il Cask Strength?
Almeno sette anni secondo la pagina del produttore.
In che cosa si differenzia dal Classic?
Nella gradazione: il Classic è al 45% vol., mentre il Cask Strength viene imbottigliato senza diluizione, a 108–114 proof secondo Bourbon Obsessed.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Maker's Mark 46 — Maker's Mark completato in botte con dieci doghe di rovere francese tostato; 47% vol. secondo Difford's Guide.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🥃 Maker's Mark 101 — La ricetta classica di Maker's Mark a 101 proof (circa 50,5% vol.); la pagina del produttore lo indica come edizione limitata.
Simili
🥃 Maker's Mark 101 · 🥃 Maker's Mark 46 · 🥃 Maker's Mark Classic · 🥃 Elijah Craig Small Batch · 🥃 Four Roses Bourbon · 🥃 Four Roses Small Batch
⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Maker's Mark: Cask Strength (107–114 proof; min. 7 years; small batches of about 24 barrels; bottled straight from the barrel)
- Bourbon Obsessed: Maker's Mark Bourbon: Proof Matters (Original 90, 101, Cask Strength 108–114 proof; same mash bill)
- Difford's Guide: Maker's Mark Distillery (70 % corn, 16 % soft red winter wheat, 14 % malted barley; 6 to 7,5 years; Maker's 46)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
