Mancini Penne Lisce Turaniche
Mancini Penne Lisce Turaniche: una pasta secca corta a forma di tubo di Mancini (linea Mancini Grani Turanici); ingredienti: semolato di grano duro turanico macinato a pietra bio, acqua.
Mancini Penne Lisce Turaniche è una pasta secca corta a forma di tubo del marchio italiano Mancini. Fa parte della linea Mancini Grani Turanici.
Ingredienti: semolato di grano duro turanico macinato a pietra bio, acqua. Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 7–9 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 45 mm, diametro 8,5 mm. Formati: 500 g. Proteine: 11 g per 100 g. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura (circa 22 ore).
Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno. Piatti classici con questo formato: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Allergeni: glutine.
Dati
| Materia prima | Semolato di grano duro turanico macinato a pietra bio, acqua |
|---|---|
| Durata | 7–9 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Linea della casa | Mancini Grani Turanici |
Come si collega al tema «Pasta»
Mancini Penne Lisce Turaniche → tipo di → Penne → collegato → 🫒 Olio d'oliva ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- 🌾 Grano duro, Grano khorasan
- Fa parte di
- Mancini Grani Turanici, Penne
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Mancini Penne Lisce Turaniche?
7–9 minuti secondo il sito ufficiale Mancini.
Quali sono gli ingredienti di Mancini Penne Lisce Turaniche?
Semolato di grano duro turanico macinato a pietra bio, acqua.
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