Mancini Penne Lisce Turaniche
Mancini Penne Lisce Turaniche: una pasta seca corta en forma de tubo de Mancini (gama Mancini Grani Turanici); ingredientes: semolato ecológico de trigo duro turanicum molido a la piedra, agua.
Mancini Penne Lisce Turaniche es una pasta seca corta en forma de tubo de la marca italiana Mancini. Forma parte de la gama Mancini Grani Turanici.
Ingredientes: semolato ecológico de trigo duro turanicum molido a la piedra, agua. El producto tiene certificación ecológica. Tiempo de cocción según la web oficial: 7–9 minutos. Medidas indicadas por la marca: longitud 45 mm, diámetro 8,5 mm. Formatos: 500 g. Proteínas: 11 g por 100 g. La pasta se trefila con moldes de bronce, lo que le da una superficie rugosa que retiene bien la salsa. Se seca lentamente a baja temperatura (unas 22 horas).
La salsa entra en los tubos, así que la forma va bien con salsas de tomate, verduras y carne y con la pasta al horno. Platos clásicos con esta forma: amatriciana, pasta alla Norma y puttanesca. Alérgenos: gluten.
Datos
| Materia prima | Semolato ecológico de trigo duro turanicum molido a la piedra, agua |
|---|---|
| Duración | 7–9 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama de la casa | Mancini Grani Turanici |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Mancini Penne Lisce Turaniche → tipo de → Penne → relacionado → 🫒 Aceite de oliva ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- 🌾 Trigo duro, Trigo khorasan
- Forma parte de
- Mancini Grani Turanici, Penne
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Mancini Penne Lisce Turaniche?
7–9 minutos según la web oficial de Mancini.
¿Cuáles son los ingredientes de Mancini Penne Lisce Turaniche?
Semolato ecológico de trigo duro turanicum molido a la piedra, agua.
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