🥃 Old Pulteney 18 Year Old
La versione più matura della gamma permanente di Old Pulteney: 18 anni, 46 % vol.; botti ex bourbon di secondo riempimento, finish in botti ex oloroso di rovere spagnolo; dal 2018.
Old Pulteney 18 Year Old è la versione più matura della gamma permanente del marchio Old Pulteney, uno scotch single malt di Wick. Il whisky più giovane della bottiglia ha almeno 18 anni, e la gradazione è di 46 % vol. Questa versione è comparsa nell'agosto 2018, insieme a quella da 15 anni.
Secondo Whisky Advocate, il whisky matura prima in botti di rovere americano ex bourbon di secondo riempimento e poi viene completato in botti ex oloroso di rovere spagnolo di primo riempimento. Scotchwhisky.com descrive lo stesso procedimento. Corrisponde alla versione da 15 anni, quindi la differenza tra le due sta soprattutto nell'età. Una versione da 25 anni è stata, secondo Scotchwhisky.com, un'edizione limitata e non fa parte della gamma permanente.
Perché è importante per lei. Confrontandola con Old Pulteney 15 Year Old, badi soprattutto all'età: le botti e la gradazione sono uguali. Old Pulteney 12 Year Old è più leggero e ha 40 % vol. Uno schema di maturazione simile è quello del Balblair 18 Year Old dello stesso proprietario. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol sicuro per la salute.
Dati
| Alcol (% vol.) | 46 % vol. |
|---|---|
| Tipo di botte | rovere americano ex bourbon di secondo riempimento, finish in rovere spagnolo ex oloroso di primo riempimento |
| Invecchiamento minimo | 18 anni è l'età del whisky più giovane |
| Anno di fondazione | agosto 2018 (gamma permanente rinnovata) |
| Materia prima | orzo maltato |
| Base giuridica | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Highland) |
| Categoria UE | 2 — whisky (whisky/whiskey) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Old Pulteney 18 Year Old → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Botte di rovere, 🍷 Oloroso, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Old Pulteney, 🥃 Whisky, 🥃 Whisky scozzese (Scotch Whisky), 🥃 Scotch whisky single malt
- Collegato a
- 🥃 Whisky delle Highland (Highland)
- Simili e diversi
- 🥃 Balblair 18 Year Old, 🥃 Old Pulteney 12 Year Old, 🥃 Old Pulteney 12 Year Old, 🥃 Old Pulteney 15 Year Old, 🥃 Old Pulteney 15 Year Old
Domande frequenti
È vero che Old Pulteney 18 è la versione più matura del marchio?
Nella gamma permanente sì. Le versioni più vecchie, come quella da 25 anni, sono edizioni limitate, secondo Scotchwhisky.com.
In che cosa Old Pulteney 18 si differenzia dal 15?
Lo schema di botti e la gradazione sono gli stessi: bourbon, poi oloroso, 46 % vol.; la differenza è l'età.
Qual è la gradazione di Old Pulteney 18 Year Old?
46 % vol., secondo Whisky Advocate.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Whisky delle Highland (Highland) — Regione protetta dello scotch a nord del confine legale Highland–Lowland; nella mappa della SWA del 2024 ha 55 distillerie.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
- 🥃 Orzo e malto nel whisky — L'orzo maltato è la base del whisky: gli enzimi del malto saccarificano il mosto, e il whisky UE si distilla sotto 94,8 % vol.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Whisky Advocate: Old Pulteney's new core range (15 and 18 Year Old, 46 %, second-fill ex-bourbon then first-fill Spanish oak ex-oloroso sherry butts; August 2018; 12 stays flagship)
- Scotchwhisky.com: Old Pulteney unveils its new core range (2018; 12 YO 40 %, mostly refill American oak; 15 and 18 YO 46 %, second-fill American oak ex-bourbon, then first-fill Spanish oak ex-oloroso butts; 17 and 21 YO withdrawn 2017)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyWhisky scozzese (Scotch Whisky)
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