Setaro Integrale e Bio
Linea Setaro di pasta integrale e pasta biologica di grano duro italiano: spaghetti, linguine, penne e rigatoni.
Setaro Integrale e Bio è una linea del pastificio Setaro di Torre Annunziata che riunisce due gruppi di pasta. Come il resto della gamma, è pasta secca di grano duro, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
La pasta biologica è fatta con semola di grano duro italiano coltivato secondo le regole dell'agricoltura biologica. Comprende quattro formati: spaghetti, linguine, penne rigate e rigatoni. La pasta integrale, più ricca di fibre, comprende spaghetti, fettucce, penne, cannolicchi rigati e ditali rigati. Tutti i formati sono venduti in confezioni da mezzo chilo e quelli lunghi misurano 30 cm.
Spaghetti e fettucce integrali si sposano con sughi di verdure, olio d'oliva e pesto, mentre cannolicchi e ditali si prestano a minestre e legumi. Spaghetti e linguine bio sono una classica pasta di semola per chi preferisce prodotti di origine biologica.
Dati
| Materia prima | Semola biologica di grano duro italiano; semola integrale di grano duro; acqua |
|---|---|
| Uso | Pasta secca biologica e integrale |
Cosa comprende
Come si collega al tema «Pasta»
Setaro Integrale e Bio → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Setaro, Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Spaghetti, Linguine, Penne, Rigatoni, Ditalini
Domande frequenti
Quali formati ci sono in versione biologica?
Spaghetti, linguine, penne rigate e rigatoni di semola biologica di grano duro italiano.
Quali formati integrali propone Setaro?
Spaghetti, fettucce, penne, cannolicchi rigati e ditali rigati, in confezioni da mezzo chilo.
Cosa leggere dopo
- Farina integrale — Farina del chicco intero, con crusca e germe, per la pasta integrale, più ricca di fibre.
- Ditalini — Minuscoli tubetti di pasta secca di semola di grano duro, lisci o rigati, usati soprattutto nelle minestre.
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