🌿 Talea

La talea è un pezzo di tralcio di vite da cui cresce una nuova pianta. È il modo più comune di moltiplicare l'uva. Le viti di solito non si piantano da seme, perché i semi danno piante diverse dai genitori. La talea conserva tutte le caratteristiche della varietà.

Le talee si prelevano in inverno da tralci legnosi, di solito con diverse gemme. Poi vengono radicate in un vivaio, in un substrato umido. Dopo un po' mettono radici e giovani foglie. Le piantine giovani vengono poi messe a dimora nel vigneto.

La talea è spesso prelevata da una buona pianta madre, e la discendenza è una copia: così si moltiplicano i cloni d'uva. Frequentemente la talea viene innestata su un portinnesto, cioè sulle radici di un'altra specie di vite resistente alla fillossera. Per i vigneti questo è essenziale: la maggior parte delle viti europee cresce su radici innestate. Il metodo è legato alla vinificazione in generale, perché il vino futuro dipende dalla salute della vite.