🥃 Bushmills Black Bush
Blend irlandese della marca Bushmills con prevalenza di whisky di malto, maturato soprattutto in botti di sherry oloroso; 40 % vol.
Bushmills Black Bush è un blend della marca Bushmills in cui prevale il single malt, mentre il whisky di grano è solo circa un quinto. In passato si chiamava Bushmills Liqueur Whiskey. La gradazione è di 40 % vol. e, secondo The Spirits Educator, i componenti hanno circa 8 anni.
Il whiskey è un blend irlandese: 80 % di malto e 20 % di grano. L'autore di quella fonte scrive che l'80 % delle botti sono ex botti di sherry oloroso e il resto ex botti di bourbon. The Pot Still Whiskey Blog osserva che la componente di malto matura da 8 a 10 anni, quindi l'età esatta dipende dalla fonte. Questo blend ha vinto due volte il titolo di miglior blend irlandese ai World Whisky Awards (nel 2007 e nel 2010).
Perché è importante per lei. Black Bush è la variante fruttata e dominata dallo sherry; vale la pena confrontarla con Original, che ha meno whisky di malto. Sull'etichetta non c'è un'età, quindi si orienti in base al nome e alla gradazione. L'OMS ricorda che non esiste un livello di consumo di alcol privo di rischi.
Dati
| Base giuridica | IGP «Irish Whiskey» (fascicolo tecnico; Reg. (UE) 2019/787) |
|---|---|
| Categoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Materia prima | orzo maltato e cereali irlandesi; 80 % di malto, 20 % di whisky di grano |
| Tipo di botte | circa 80 % oloroso, 20 % bourbon (secondo The Spirits Educator) |
| Invecchiamento minimo | almeno 3 anni in botti di legno secondo le regole dell'IGP; il whiskey ha circa 8 anni (le fonti indicano 8–10); senza età indicata |
| Alcol (% vol.) | 40 % vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Bushmills Black Bush → tipo di → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Confezionato in
- 🍷 Sherry, 🍷 Botte di rovere, 🥃 Ex-bourbon barrel
- Fatto con
- 🥃 Whiskey irlandese grain, 🥃 Orzo e malto nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Bushmills, 🥃 Irish Whiskey (whiskey irlandese), 🥃 Whiskey irlandese blended, 🥃 Whisky
- Simili e diversi
- 🥃 Bushmills 10 Year Old, 🥃 Bushmills 16 Year Old, 🥃 Bushmills 21 Year Old, 🥃 Bushmills 10 Year Old, 🥃 Bushmills 16 Year Old, 🥃 Bushmills 21 Year Old, 🥃 Bushmills Original, 🥃 Bushmills Original, 🥃 Redbreast
Domande frequenti
Black Bush è un single malt?
No. È un blend di circa 80 % di whisky di malto e 20 % di whisky di grano, quindi non viene chiamato single malt.
In quali botti matura Black Bush?
Secondo The Spirits Educator, circa l'80 % delle botti sono ex sherry oloroso e il 20 % ex bourbon.
Qual era il nome storico di Black Bush?
Bushmills Liqueur Whiskey. Così era chiamata la linea secondo Difford's Guide.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Bushmills Original — Linea base della marca Bushmills: blend irlandese di whisky di malto e di grano; 40 % vol.; senza età indicata; botti di bourbon e sherry oloroso.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🍷 Botte di rovere — Botte di legno di doghe di rovere in cui il vino matura e «respira».
- 🥃 Whiskey irlandese grain — Whiskey irlandese da alambicchi a colonna: non oltre il 30 % di malto, il resto mais, frumento od orzo; gusto leggero, base dei blend.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Difford's Guide: The Old Bushmills Distillery Co. Ltd (range: Original/White Bush, Black Bush, 10 Year Old launched 1985, 12 Year Old added January 2022)
- The Spirits Educator: What's the difference between Bushmills Original and Bushmills Black? (45/55 and 80/20 malt to grain, casks, age)
- The Pot Still Whiskey Blog: Bushmills Black Bush (malt and grain blend, oloroso casks, World Whisky Awards 2007 and 2010)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (GI verification, Tax and Duty Manual)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 2 (whisky/whiskey)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Si trova anche in
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyIrish Whiskey (whiskey irlandese)
- Distillati e bevande spiritoseWhiskyBushmills
- Distillati e bevande spiritoseWhisky
