🥃 Originali lietuviška degtinė

Originali lietuviška degtinė (po angielsku Original Lithuanian vodka) to chroniona nazwa UE dla wódki wyprodukowanej na Litwie. W Unii Europejskiej zarejestrowano ją 23 września 2003 roku. Nazwa obejmuje zarówno zwykłą, jak i aromatyzowaną wódkę, a moc, jak w każdej wódce UE, wynosi co najmniej 37,5 % obj.

Dwie kategorie. W wykazie chronionych nazw napojów spirytusowych litewska wódka figurowała w kategorii 15 „wódka”. Rozporządzenie Komisji (UE) nr 98/2014 z 3 lutego 2014 roku dodało ją także do kategorii 31 „wódka aromatyzowana”, ponieważ dokumentacja techniczna obejmuje również wersje smakowe. Tak samo postąpiono z polską wódką (Polska Wódka).

Czym jest wódka według prawa UE. To napój spirytusowy ze spirytusu pochodzenia rolniczego, destylowanego lub rektyfikowanego tak, by smak surowca wyraźnie osłabł; można go potem poddawać obróbce, na przykład węglem aktywnym. Minimum to 37,5 % obj. Wódka aromatyzowana ma przeważający smak inny niż surowiec i także musi mieć co najmniej 37,5 % obj.

Litewskie nazwy. Poza wódką Litwa ma w UE chronione nazwy dla destylatu zbożowego Samanė, ginu Vilniaus Džinas, napoju gorzkiego Trejos devynerios i ziołowych nalewek Trauktinė. Obok estońskiej i polskiej wódki to jedna z nielicznych chronionych nazw wódki w UE. Od końca 2020 roku nazwę chroni także Wielka Brytania.

Dlaczego to ważne dla ciebie. Nazwa „Originali lietuviška degtinė” gwarantuje litewskie pochodzenie, ale nie łagodność: to mocna wódka od 37,5 % obj., a wersja aromatyzowana nie jest słabsza od smaku jagód czy ziół. Światowa Organizacja Zdrowia przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.