towardia Skąd biorą się rzeczy.
🌐 pl

📍 Sannio

Apelacja ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 6

Wzgórza Benevento z Falanghiną.

Sannio to pagórkowata strefa wokół miasta Benevento w Kampanii, w południowych Włoszech. Nazwa pochodzi od Samnitów, starożytnego ludu, który tu mieszkał. To jeden z największych obszarów winiarskich Kampanii i część tego regionu.

Głównymi odmianami są biała Falanghina i czerwona Aglianico. Sannio produkuje jedne z najbardziej znanych win Falanghina: wytrawne, świeże, o aromacie cytrusów i kwiatów. Aglianico z obszaru góry Taburno daje Aglianico del Taburno (DOCG), pełne czerwone o wysokiej kwasowości i garbnikach.

Strefa obejmuje też mniejsze nazwy: Benevento (IGT), Dugenta i Guardia Sanframondi. Uprawia się także Barbera, Greco i Fiano. Produkuje się wina czerwone, białe i musujące.

Sannio jest częścią Kampanii; w pobliżu leży Irpinia, ojczyzna Taurasi i Greco di Tufo. Sannio częściej oferuje wina bardziej przystępne cenowo. Falanghina dobrze pasuje do owoców morza i mozzarelli, a czerwone Taburno do mięs. Nazwa Sannio na etykiecie pokazuje, że winogrona rosły właśnie na tym obszarze, co ułatwia szukanie podobnych win.

Na mapie: Sannio
rodzaj📍Campania→📜Falanghina del Sa…→📜Benevento→📜Dugenta→📜Aglianico del Tab…główny szczep🍇Aglianicogłówny szczep🍇Falanghinagłówny szczep🍇Barberaprodukuje🍷wino czerwoneprodukuje🍷wino białeprodukuje🍷wino niemusująceprodukuje🍷wino musujące📍towardia.com
Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Najczęstsze pytania

Gdzie leży Sannio?

W Kampanii, wokół miasta Benevento.

Które odmiany są główne?

Biała Falanghina i czerwona Aglianico.

Czym jest Aglianico del Taburno?

Czerwonym winem DOCG z Aglianico, rosnącym w pobliżu góry Taburno, pełnym i taninowym.

Podobne

📍 Campi Flegrei · 📍 Irpinia · 📍 Vesuvius · 📜 Galluccio · 📜 Falerno del Massico · 📜 Penisola Sorrentina

⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.

Źródła

Wszystkie tematy