Tress Bio Dinkel
Ekologiczny wegański makaron Tress z jasnej mąki orkiszowej w papierowym opakowaniu: siedem kształtów od wstążek po pełnoziarniste spaghetti.
Tress Bio Dinkel to ekologiczna linia makaronu orkiszowego Tress. Według oficjalnej strony używa się do niej wyłącznie jasnej mąki orkiszowej, a do pełnoziarnistego spaghetti — jasnej pełnoziarnistej mąki orkiszowej z ekologicznego rolnictwa UE; jednostka kontrolna to DE-ÖKO-006. Receptura nie zawiera jaj ani produktów zwierzęcych: tylko mąkę orkiszową i wodę.
W linii jest siedem kształtów: wstążki (Bandnudeln), świderki, korkociągi (Korkenzieher, podobne do cavatappi), faliste Spätzle (Wellenspätzle), grube kluski do zup, spaghetti i pełnoziarniste spaghetti. Wszystkie powstają z mąki orkiszowej przetwarzanej zgodnie z zasadami unijnego rozporządzenia o produkcji ekologicznej.
Producent podkreśla, że orkisz jest bogaty w białko, witaminy i minerały i pasuje do zbilansowanej diety; jego naturalna łuska chroni ziarno. Makaron pakowany jest w papier z certyfikatem FSC z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony, drukowany farbami wodnymi, więc opakowanie można oddać na makulaturę. Orkisz zawiera gluten, więc ten makaron nie jest bezglutenowy. Tress przypomina, że zalety orkiszu opisywała już w XII wieku Hildegarda z Bingen.
Fakty
| Surowiec | Jasna ekologiczna mąka orkiszowa, woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Kuchnia wegańska, zbilansowana dieta |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Tress Bio Dinkel → rodzaj → Makaron z innej mąki i bezglutenowy → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Orkisz
- Należy do
- Tress, Makaron z innej mąki i bezglutenowy
- Podobne i różne
- Spaghetti, Fusilli, Cavatappi, Tagliatelle
Najczęstsze pytania
Z czego jest makaron Tress Bio Dinkel?
Z jasnej ekologicznej mąki orkiszowej (w pełnoziarnistym spaghetti — z pełnoziarnistej) i wody, bez jaj.
Czy opakowanie można oddać na makulaturę?
Tak, papier ma certyfikat FSC, a farby są wodne.
Co przeczytać dalej
- Fusilli — Krótki suchy makaron skręcony w spiralę, z semoliny z pszenicy durum i wody; nazwa pochodzi od fuso, czyli wrzeciona.
- Tagliatelle — Długie płaskie wstęgi makaronu z Emilii-Romanii; bolońska tagliatella złożona w 1972 r. ma po ugotowaniu 8 mm szerokości.
Podobne
Tress Original Dinkel Vollkorn · Tress Exklusiv · Tress Pasta Tradizionale · TressOhne · Tress Meine Nudel für jeden Tag · Tress Großmutters Küche