🍷 Claret
Nome britânico para o vinho tinto de Bordéus.
Claret é o antigo nome britânico do vinho tinto de Bordéus. A palavra vem do francês clairet, que significa claro ou pálido. Na Idade Média os vinhos de Bordéus eram mais pálidos do que hoje, quase rosados, e os ingleses deram-lhes o nome pela cor.
A partir do século XII Bordéus pertenceu à coroa inglesa, e o vinho viajava para Inglaterra em barricas, a bordo de navios. A ligação durou: os comerciantes britânicos moldaram o comércio de Bordéus durante séculos. Esta história explica o longo interesse britânico pelos vinhos de Bordéus, incluindo a classificação de 1855.
Hoje, no Reino Unido, claret significa qualquer tinto de Bordéus, normalmente um lote de Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc. É uma palavra informal, não uma categoria oficial, e aparece mais nas ementas e nas lojas do que nos rótulos. Não se deve confundir claret com clairet, um estilo distinto de Bordéus, leve e rosa-escuro, mais próximo daqueles vinhos antigos.
O que inclui
Conexões
- Próximo passo
- 🍷 Barricas nos navios
- Passo anterior
- 🍷 En primeur
- Faz parte de
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Barricas nos navios
- Onde se produz
- 🗺️ Vinho britânico, 🗺️ Vinho francês
- Semelhanças e diferenças
- 🍷 Clairet, 📍 Bordeaux
Perguntas frequentes
O que é o claret?
É o nome britânico para o vinho tinto de Bordéus. Não é uma categoria oficial.
De onde vem a palavra claret?
Do francês clairet, que significa pálido. Os vinhos de Bordéus eram antes muito mais claros do que hoje.
Claret e clairet são a mesma coisa?
Não. Claret é, no uso inglês, qualquer tinto de Bordéus, enquanto o clairet é um estilo distinto de Bordéus leve e rosa-escuro.
Semelhantes
🍷 Vinho negro · 🍷 Rosé de sangria · 🍷 Clairet · 🍷 Champagne de produtor · 🍷 Château-Chalon · 🍷 Rosé de lote
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Wikipedia (en)
- OIV, International Code of Oenological Practices
- Encyclopaedia Britannica: Wine
- Bordeaux Wine Council (CIVB)
- Wikipedia (en): Claret