Ducato d'Amalfi Spaghetti alla Chitarra
Ducato d'Amalfi Spaghetti alla Chitarra: uma massa seca longa de secção quadrada da Ducato d'Amalfi (gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP); ingredientes: sêmola de trigo duro e água de nascente dos montes Lattari.
Ducato d'Amalfi Spaghetti alla Chitarra é uma massa seca longa de secção quadrada da marca italiana Ducato d'Amalfi. Faz parte da gama Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro e água de nascente dos montes Lattari. Embalagens: 500 g.
As arestas quadradas dão firmeza e seguram bem ragù de carne, molhos de tomate e molhos com pecorino. Pratos clássicos com esta forma: amatriciana, cacio e pepe e carbonara. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e água de nascente dos montes Lattari |
|---|---|
| Uso | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Gama da casa | Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP |
Como se liga ao tema «Massa»
Ducato d'Amalfi Spaghetti alla Chitarra → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Ducato d'Amalfi Pasta di Gragnano IGP, Spaghetti alla chitarra
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Ducato d'Amalfi Spaghetti alla Chitarra?
Sêmola de trigo duro e água de nascente dos montes Lattari.
Ducato d'Amalfi Spaghetti alla Chitarra contém glúten?
Sim: contém trigo.
Semelhantes
Ducato d'Amalfi Candele lunghe · Ducato d'Amalfi Ziti corti rigati · Ducato d'Amalfi Ziti corti lisci · Ducato d'Amalfi La Mista · Ducato d'Amalfi Elicoidali · Ducato d'Amalfi Fusilli