🍾 Lanson

A Lanson é uma casa de champanhe de Reims, no departamento do Marne. Segundo a casa, abriu as portas no coração de Reims em 1760; a Wikidata indica o mesmo ano. Em 1798, segundo a casa, adotou como emblema a cruz de Malta em honra do filho do fundador, membro da Ordem de Malta; transformada na «Croix Lanson», continua a figurar nas garrafas.

Segundo a casa, o Clos Lanson, uma parcela murada de vinhas seculares no centro de Reims, é vinificado separadamente desde 2006, e a sua primeira colheita saiu em 2016. A gama inclui Le Black Création, Le Rosé Création, Le Blanc de Blancs, Le Green Bio-Organic, Le Vintage e Le Clos Lanson.

O champanhe é um vinho com denominação de origem protegida (DOP). As bolhas vêm apenas de uma segunda fermentação na garrafa, o vinho estagia pelo menos 15 meses antes da venda (36 se for de colheita) e toda a produção ocorre só dentro da área delimitada. Lanson é uma marca; Champagne é o nome de um lugar.

Porque é importante para si. Blanc de blancs e o ano de colheita no rótulo são termos fixados pelas regras, enquanto «Création» ou «Black» são nomes próprios da casa. A OMS lembra: não existe um nível seguro de consumo de álcool.