Sorrentino Spaghetti Integrali Bio

Sorrentino Spaghetti Integrali Bio é uma massa seca longa de secção redonda da marca italiana Sorrentino. Faz parte da gama Sorrentino L'Anima di Grano Integrale Bio. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho.

O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola integral de trigo duro italiano biológico. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 11 minutos. Medidas indicadas pela marca: comprimento 280 mm, diâmetro 2,2 mm. Embalagens: 500 g.

Os fios longos e redondos combinam com molhos de azeite, de tomate e cremosos de ovo e queijo. Pratos clássicos com esta forma: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe e puttanesca. Alergénios: glúten (trigo).