🥃 The Macallan Sherry Oak 18 Years Old
Single malt escocês de 18 anos da Macallan, linha Sherry Oak; 43% vol.; carvalho espanhol impregnado de xerez oloroso.
The Macallan Sherry Oak 18 Years Old é um single malt de 18 anos de Speyside, com 43% vol. Segundo o Difford's Guide, amadurece em carvalho espanhol que anteriormente tinha contido xerez oloroso. É uma expressão mais envelhecida, mais forte e mais madura da linha Sherry Oak do que o 12 anos.
O Whiskypedia explica que a Macallan privilegia barricas de xerez de 500 litros, enquanto as barricas especiais são feitas pelo tanoeiro Tevasa, de Jerez, que fixa o tipo e a duração da impregnação. O Difford's Guide sublinha que, segundo as regras da marca, a cor não é corrigida: vem apenas da barrica. O campo «idade» no catálogo está vazio, embora o nome indique 18 anos.
Porque é importante para si. O Sherry Oak 18 mostra como um longo envelhecimento em xerez transforma o mesmo destilado em comparação com o 12 anos. Os 43% vol. são mais do que os 40% habituais, por isso compare os rótulos com atenção. A OMS lembra que não existe um nível de consumo de álcool seguro.
Factos
| Base legal | Scotch Whisky Regulations 2009 (Single Malt Scotch Whisky) |
|---|---|
| Matéria-prima | cevada maltada |
| Tipo de barril | carvalho espanhol impregnado de xerez oloroso |
| Envelhecimento mínimo | por lei, pelo menos 3 anos em carvalho; esta expressão tem 18 anos |
| Álcool (% vol.) | 43% vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 The Macallan Sherry Oak 18 Years Old → embalado em → 🍷 Barrica de carvalho ← embalado em ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Embalado em
- 🍷 Barrica de carvalho, 🍷 Xerez
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 The Macallan, 🥃 Uísque escocês single malt
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 The Macallan Double Cask 12 Years Old, 🥃 The Macallan Double Cask 18 Years Old, 🥃 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old, 🥃 The Macallan Double Cask 12 Years Old, 🥃 The Macallan Double Cask 18 Years Old, 🥃 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old, 🥃 Glenfiddich, 🥃 The Glenrothes 18 Year Old
Perguntas frequentes
É verdade que o Sherry Oak 18 tem 43% vol.?
Sim, segundo o Difford's Guide tem 43% vol., enquanto o Sherry Oak de 12 anos tem 40%, segundo o The Whiskey Wash.
Em que barricas amadurece o Sherry Oak 18?
Em carvalho espanhol que anteriormente tinha contido xerez oloroso, segundo o Difford's Guide.
É adicionado algum corante?
Segundo o Difford's Guide, não: a Macallan não colore o whisky com caramelo.
O que ler a seguir
- 🥃 The Macallan Double Cask 12 Years Old — Single malt escocês de 12 anos da Macallan Double Cask; 40% vol.; carvalho europeu e americano impregnado de xerez.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Glenfiddich — Destilaria e marca de single malt escocês em Dufftown (Speyside), fundada em 1886; pertence à empresa familiar William Grant & Sons; o de 12 anos tem 40 % vol.
Semelhantes
🥃 The Macallan Sherry Oak 12 Years Old · 🥃 The Macallan Double Cask 12 Years Old · 🥃 The Macallan Double Cask 18 Years Old · 🥃 Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Reserve · 🥃 Glenfiddich 15 Year Old Solera · 🥃 The Glenrothes 15 Year Old
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Difford's Guide: Macallan Sherry Oak 18 Year Old (43 %; Spanish oak casks previously seasoned with Oloroso sherry)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Macallan (predominantly 500 l ex-sherry casks; Oloroso seasoning with Jerez cooper Tevasa; no colour adjustment)
- Difford's Guide: The Macallan Distillery (Easter Elchies, Craigellachie, 1824, Edrington; sherry casks, dry Oloroso favoured; no caramel colouring)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)