🥃 Edradour 10 Year Old (Эдрадур Тен Ир Олд)
Основное выражение Edradour: неторфяной виски 10 лет из бочек из-под хереса олоросо; 43 или 46% об. в зависимости от издания.
Edradour 10 Year Old (Эдрадур Тен Ир Олд) — основное выражение марки Edradour (Эдрадур) из Питлохри в Гайленде, часть её классической линейки. Это неторфяной односолодовый шотландский виски, выдержанный десять лет. Крепость зависит от издания: на сайте дистиллерии — 46% об., у британского продавца House of Malt — 43% об.
Виски перегоняют, выдерживают и разливают на самой дистиллерии. Издание Distillery Edition, по данным сайта Edradour, полностью выдержано в бочках из-под хереса олоросо, без холодной фильтрации и красителя; House of Malt добавляет к олоросо бочки из-под бурбона. Версия Unchillfiltered — розлив из одной бочки с датами перегонки и розлива на этикетке.
Почему это важно для вас. Это хорошая отправная точка для знакомства с хересным стилем марки, тогда как Edradour Ballechin 10 Year Old с той же дистиллерии торфяной. Изданий несколько, поэтому сверяйте крепость и типы бочек на этикетке. Без холодной фильтрации виски может мутнеть на холоде, на вкус это не влияет. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Крепость (% об.) | 43 или 46% об. в зависимости от издания |
|---|---|
| Минимальная выдержка | 10 лет |
| Тип бочки | из-под хереса олоросо (у House of Malt также из-под бурбона) |
| Сырьё | ячменный солод, неторфяной |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Правовая основа | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Single Malt Scotch Whisky; Highland) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Edradour 10 Year Old (Эдрадур Тен Ир Олд) → влияет на → 🍷 Алкоголь и здоровье ← влияет на ← 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Олоросо, 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона)
- Из чего делают
- 🥃 Ячмень и солод в виски
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Edradour (Эдрадур), 🥃 Односолодовый шотландский виски, 🥃 Виски Хайленда (Highland)
- Похожее и различия
- 🥃 Edradour Ballechin 10 Year Old (Эдрадур Баллехин Тен Ир Олд), 🥃 Edradour Ballechin 10 Year Old (Эдрадур Баллехин Тен Ир Олд)
Частые вопросы
Торфяной ли Edradour 10 Year Old?
Нет. Торфяной виски этой дистиллерии выпускают отдельно под названием Ballechin.
Какая крепость у Edradour 10 Year Old?
Зависит от издания: Distillery Edition и Unchillfiltered на сайте дистиллерии — 46% об., у House of Malt — 43% об.
Почему Edradour 10 Year Old мутнеет на холоде?
Его разливают без холодной фильтрации; дистиллерия отмечает, что это не влияет на вкус.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🥃 Ячмень и солод в виски — Солодовый ячмень — основа виски: ферменты солода осахаривают затор, а виски ЕС перегоняют ниже 94,8 % об.
- 🥃 Edradour Ballechin 10 Year Old (Эдрадур Баллехин Тен Ир Олд) — Сильно торфяной виски дистиллерии Edradour: солод от 50 ppm фенолов, 10 лет, 46% об., в основном бочки из-под бурбона, без холодной фильтрации.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
- 🥃 Ex-bourbon barrel (Бочка из-под бурбона) — Американская бочка из белого дуба на 180–200 л после бурбона: бурбон выдерживают только в новых обожженных бочках, поэтому использованные идут на скотч, ирландский виски и ром.
Похожие
🥃 Edradour Ballechin 10 Year Old (Эдрадур Баллехин Тен Ир Олд) · 🥃 Tomatin 18 Year Old (Томатин 18 лет) · 🥃 Tomatin Cask Strength (Томатин Каск Стренгт) · 🥃 Balblair 25 Year Old (Балблер 25 лет) · 🥃 Ledaig 18 Year Old (Ледчиг 18 лет) · 🥃 Tomatin 12 Year Old (Томатин 12 лет)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Edradour Distillery: Edradour 10 Year Old Distillery Edition (46 %; 100 % Oloroso sherry casks; unchillfiltered; natural colour; distilled, matured and bottled at Edradour)
- Edradour Distillery: Edradour 10 Year Old Unchillfiltered (46 %; single Oloroso sherry cask; may turn cloudy when cool; natural colour)
- Edradour Distillery: Classic Range (Edradour 10 Year Old Distillery Edition, Edradour 10 Year Old Unchillfiltered, Caledonia 12 Year Old)
- House of Malt: Edradour 10 Year Old Distillery Edition (43 %; ex-Oloroso sherry and ex-bourbon casks; natural colour; Pitlochry)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Также в разделах
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Виски Хайленда (Highland)
- Крепкие напиткиВискиШотландский виски (Scotch Whisky)Edradour (Эдрадур)
- Крепкие напиткиВискиEdradour (Эдрадур)