📜 Крио-Батар-Монраше
Самое маленькое из белых гран крю группы Монраше, в коммуне Шассань-Монраше.
Крио-Батар-Монраше — самое маленькое белое гран крю группы Монраше в Бургундии, во Франции. Виноградник лежит в коммуне Шассань-Монраше, рядом со знаменитыми соседями: Монраше и Батар-Монраше. Площадь участка совсем небольшая, поэтому вина мало и стоит оно дорого.
Вино делают только из шардоне. Оно получается плотным, но свежим, с нотами цитрусов, орехов и белых цветов. Известняковая почва и положение на склоне дают ягодам баланс сахара и кислотности. С годами вино развивается и может храниться долго. Это тихое вино, без пузырьков, и его делают в небольших объёмах.
Крио-Батар-Монраше входит в Кот-де-Бон, южную часть Золотого склона Бургундии. Гран крю — высшая ступень местной классификации. Как и большинство подобных вин, его принято подавать к рыбе, птице и мягким сырам, не охлаждая слишком сильно. Из-за малого объёма и высокой цены его чаще знают по названию, чем пробуют.
Как связано с темой «Вино»
📜 Крио-Батар-Монраше ← основа вин ← 🍇 Шардоне → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино
Связи
- Связано с
- 📍 Кот-де-Бон
- Главные сорта
- 🍇 Шардоне
- Какие вина
- 🍷 Белое вино, 🍷 Тихое вино
Частые вопросы
Что такое Крио-Батар-Монраше?
Это самое маленькое белое гран крю группы Монраше в Бургундии, из шардоне.
Где находится Крио-Батар-Монраше?
В коммуне Шассань-Монраше, в Кот-де-Бон, во Франции.
Из какого винограда делают это вино?
Только из шардоне.
Что прочитать дальше
- 📍 Кот-де-Бон — Южная часть Кот-д'Ор с великими белыми.
- 🍷 Белое вино — Вино из сока винограда без кожицы; бывает из светлых и даже из тёмных ягод.
Похожие
📜 Бьенвеню-Батар-Монраше · 📜 Батар-Монраше · 📜 Кортон-Шарлемань · 📜 Шарлемань · 📜 Шевалье-Монраше · 📜 Монраше
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.