towardia Откуда что берётся.
🌐 ru

📍 Монтальчино

Винодельческий регион ✔ Проверено: 10.2026 · источников: 5 Обновлено:

Холм к югу от Сиены, родина брунелло.

Монтальчино — холм и средневековый городок к югу от Сиены, в Тоскане, в центральной Италии. Здесь родилось знаменитое красное вино Брунелло ди Монтальчино. Его делают только из санджовезе (местный клон называют «брунелло») и выдерживают не менее пяти лет, из которых не менее двух в дубовых бочках. Вино категории Ризерва выдерживают дольше, шесть лет. Брунелло относится к высшей категории DOCG.

Здесь теплее и суше, чем в Кьянти, поэтому вина получаются более плотными и мощными, с запахом вишни, кожи и сухих трав. Виноградники лежат на склонах вокруг города на разной высоте: на нижних склонах жарче, на верхних прохладнее и свежее.

Молодые вина с тех же виноградников выпускают под названием Россо ди Монтальчино. Они мягче и дешевле. Есть также зона Сант'Антимо для других сортов и сладкое Москаделло ди Монтальчино из мускатного винограда.

Для сравнения с соседями: на севере лежит Кьянти, на востоке — Монтепульчано с вином Нобиле, а на юге — прибрежная Маремма, где вино мягче и легче.

вид📍Тосканав регионе📜Брунелло ди Монта…в регионе📜Россо ди Монтальч…в регионе📜Сант'Антимов регионе📜Москаделло ди Мон…растёт в🍇Санджовезе📍towardia.com
Главные связи. Нажмите на понятие, чтобы перейти к нему.

Как связано с темой «Вино»

📍 Монтальчино ← растёт в ← 🍇 Санджовезе → вид → 🍇 Сорта винограда → вид → 🍷 Вино

Частые вопросы

Из какого винограда делают Брунелло ди Монтальчино?

Только из санджовезе, местный клон которого называют брунелло.

Сколько выдерживают Брунелло?

Не менее пяти лет, из которых не менее двух в дубовых бочках. Ризерва — шесть лет.

Что такое Россо ди Монтальчино?

Более молодое и мягкое вино из тех же виноградников и того же сорта, что и Брунелло.

Что прочитать дальше

Похожие

📍 Маремма · 📍 Монтепульчано (винодельческий регион)

Источники

Все понятия