Ronzoni Traditional (Ронцони Традишнл)
Классическая сухая паста Ronzoni из семолы и муки твёрдой пшеницы, обогащённая витаминами группы B и железом, — от спагетти до лазаньи.
Ronzoni Traditional (Ронцони Традишнл) — основная сухая паста бренда. В составе семола твёрдой пшеницы и мука твёрдой пшеницы, обогащённые, как принято для пасты в США, ниацином, железом, тиамином, рибофлавином и фолиевой кислотой.
Форм в линейке десятки. Длинные — спагетти, тонкие спагетти, «ангельские волосы», капеллини, вермишель, лингвини, тонкие лингвини и феттучине. Короткие — пенне ригате, мостаччоли ригати, зити, ригатони, каваттапи, ротини (похожи на фузилли), джемелли, бантики, кресте ди галло, ротелле, рожки (макароны) и ракушки (конкилье) нескольких размеров. Для супа есть диталини, орзо, ачини ди пепе, пастина и колечки. Есть и листы для лазаньи, в том числе не требующие предварительной варки. Спагетти варят 9–11 минут — от al dente до мягкости.
Факты
| Сырьё | Семола и мука твёрдой пшеницы (обогащённые) |
|---|---|
| Назначение | Повседневная сухая паста многих форм |
Что входит
- Ronzoni Acini di Pepe (Ронцони Ачини ди Пепе)
- Ronzoni Angel Hair (Ронцони Эйнджел Хэйр)
- Ronzoni Bow Ties (Ронцони Боу Тайз)
- Ronzoni Capellini (Ронцони Капеллини)
- Ronzoni Cavatappi (Ронцони Каватаппи)
- Ronzoni Creste di Gallo (Ронцони Кресте ди Галло)
- Ronzoni Ditalini (Ронцони Диталини)
- Ronzoni Elbows (Ронцони Элбоуз)
- Ronzoni Fettuccine (Ронцони Феттучине)
- Ronzoni Gemelli (Ронцони Джемелли)
- Ronzoni Jumbo Shells (Ронцони Джамбо Шеллз)
- Ronzoni Large Elbows (Ронцони Лардж Элбоуз)
- Ronzoni Large Shells (Ронцони Лардж Шеллз)
- Ronzoni Lasagna (Ронцони Лазанья)
- Ronzoni Linguine (Ронцони Лингвини)
- Ronzoni Macarrones (Ронцони Макарронес)
- Ronzoni Medium Shells (Ронцони Медиум Шеллз)
- Ronzoni Mostaccioli Rigati (Ронцони Мостаччоли Ригати)
- Ronzoni Orzo (Ронцони Орцо)
- Ronzoni Oven Ready Lasagna (Ронцони Авен Реди Лазанья)
- Ronzoni Pastina (Ронцони Пастина)
- Ronzoni Penne Rigate (Ронцони Пенне Ригате)
- Ronzoni Pot Sized Spaghetti (Ронцони Пот Сайзд Спагетти)
- Ronzoni Pot Sized Thin Spaghetti (Ронцони Пот Сайзд Син Спагетти)
- Ronzoni Rigatoni (Ронцони Ригатони)
- Ronzoni Rings (Ронцони Рингз)
- Ronzoni Rotelle (Ронцони Ротелле)
- Ronzoni Rotini (Ронцони Ротини)
- Ronzoni Small Rigatoni (Ронцони Смолл Ригатони)
- Ronzoni Small Shells (Ронцони Смолл Шеллз)
- Ronzoni Spaghetti (Ронцони Спагетти)
- Ronzoni Thin Linguine (Ронцони Син Лингвини)
- Ronzoni Thin Spaghetti (Ронцони Син Спагетти)
- Ronzoni Vermicelli (Ронцони Вермичелли)
- Ronzoni Ziti (Ронцони Цити)
- Ronzoni Ziti Rigati (Ронцони Цити Ригати)
Как связано с темой «Паста»
Ronzoni Traditional (Ронцони Традишнл) → вид → Сухая паста из твёрдой пшеницы → вид → 🍝 Паста
Связи
- Что содержит
- Семола (semola di grano duro), 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum)
- Входит в
- 🏭 Ronzoni (Ронцони), Сухая паста из твёрдой пшеницы
- Похожее и различия
- Спагетти (spaghetti), Пенне (penne), Каватаппи (cavatappi), Фузилли (fusilli), Зити (ziti), Листы для лазаньи (lasagne), Макароны-трубочки (maccheroni), Лингвини (linguine), Конкилье (conchiglie), Ригатони (rigatoni)
Частые вопросы
Из чего сделана традиционная паста Ronzoni?
Из семолы и муки твёрдой пшеницы, обогащённых ниацином, железом, тиамином, рибофлавином и фолиевой кислотой.
Сколько варить спагетти Ronzoni?
9 минут до al dente, 10 — чтобы были упругими, 11 — до мягкости.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- Пенне (penne) — Короткие трубки пасты с косым срезом на концах, гладкие или рифлёные (rigate); название по-итальянски означает «перо».
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
- Спагетти (spaghetti) — Длинная тонкая сухая паста круглого сечения из семолы твёрдой пшеницы.
- Фузилли (fusilli) — Короткая сухая паста, закрученная спиралью, из семолы твёрдой пшеницы и воды; название происходит от fuso — веретено.
Похожие
Ronzoni Protein (Ронцони Протеин) · Ronzoni Whole Grain (Ронцони Хоул Грейн) · Ronzoni Gluten Free (Ронцони Глютен Фри) · Ronzoni Egg Noodles (Ронцони Эг Нудлз) · Rummo Maxima (Руммо Максима) · Rummo Linea Professionale (Руммо Линеа Профессьонале)