📜 Кло де Ламбре
Гран крю в Морей-Сен-Дені з червоними винами з піно нуар.
Кло де Ламбре — гран крю в комуні Море-Сен-Дені, у Кот-де-Нюї в Бургундії. Вина червоні, з піно нуар. Слово «кло» означає виноградник, обнесений стіною. Ділянка й сьогодні оточена кам'яною огорожею.
Виноградник лежить на схилі, на вапняковому ґрунті. Він відносно невеликий, і багато років ним володіло кілька власників, а потім він перейшов під одного господаря. Кло де Ламбре посідає особливе місце серед бургундських червоних: вина тут, як вважають, вишукані та багатошарові, з ароматом червоних ягід, фіалок і прянощів, і з часом набувають глибини.
Статус гран крю дають лише найкращим ділянкам, правила для них суворіші. Найменування охоплює тихі червоні вина, і в них дозволено один сорт — піно нуар. Кло де Ламбре пов'язаний із Кот-де-Нюї, головною областю червоних бургундських вин. Подають такі вина до дичини, птиці та сиру після кількох років витримки, а найкращі пляшки можуть зберігатися десятиліттями.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Кло де Ламбре ← основа вин ← 🍇 Піно нуар → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Де розташоване
- 📍 Кот-де-Нюї
- Головні сорти
- 🍇 Піно нуар
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Що таке Кло де Ламбре?
Це гран крю в Море-Сен-Дені, Кот-де-Нюї, Бургундія, з червоними винами з піно нуар.
Що означає слово «кло»?
Виноградник, обнесений стіною.
Які вина роблять у Кло де Ламбре?
Тихі червоні вина з піно нуар, вишукані та багатошарові.
Що далі прочитати
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
Схожі
📜 Бонн-Мар · 📜 Шамбертен-Кло-де-Без · 📜 Шапель-Шамбертен · 📜 Шарм-Шамбертен · 📜 Кло-де-Вужо · 📜 Жевре-Шамбертен
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.