🍇 Пульсар
Світлий червоний сорт французької Юри; вина бліді й легкі.
Пульсар — світлий червоний сорт винограду з Юри, гірського району на сході Франції біля кордону зі Швейцарією. Місцевим діалектом його називають Плюссар. Ягоди в нього з тонкою шкіркою, тому вина виходять блідими, майже як рожеві, легкими та вишуканими, хоча вважаються червоними.
Смак тонкий, з ароматом червоних ягід, суниці та спецій. Танінів мало, тому вино можна пити молодим і трохи охолодженим. Сорт вирощують у районах Арбуа, Кот-дю-Юра та Маквен дю Юра, а також використовують для рожевих вин і ігристих вин Креман дю Юра.
Юра — прохолодний район із холодними зимами та вапняково-глинистими ґрунтами. Тут роблять незвичайні вина, наприклад жовте вино (вен жон) та солом'яне вино (вен де пай). Пульсар належить до французького вина і разом із місцевим Трусо становить червоне обличчя регіону. Для любителів легких червоних вин він цікавий як рідкість, далека від звичних сортів.
Зв’язки
- Входить до
- 🍇 Сорти винограду
- Звідки родом
- 🗺️ Французьке вино
- Де росте
- 📜 Юра (кантон), 📍 Юра
- Де головний сорт
- 📜 Арбуа, 📜 Креман дю Юра, 📜 Кот-дю-Юра, 📜 Маквен дю Юра
- Які вина роблять
- 🍷 Рожеве вино
Часті запитання
Що таке Пульсар?
Світлий червоний сорт із Юри у Франції з тонкою шкіркою.
Яке вино з нього виходить?
Бліде, легке, з ароматом червоних ягід і малою кількістю танінів.
Де його вирощують?
В Юрі, в районах Арбуа, Кот-дю-Юра та Маквен дю Юра.
Схожі
🍇 Саваньєн · 🍇 Бастардо · 🍇 Труссо грі · 🍇 Беклан · 🍇 Браке · 🍇 Анфаріне нуар