📍 Рейнгессен

Рейнгессен — найбільший виноробний регіон Німеччини: його виноградники займають близько чверті всіх виноградників країни. Він лежить у землі Рейнланд-Пфальц, у великій петлі Рейну між містами Майнц, Вормс і Бінген. Краєвид — м'які пагорби, тому район іноді називають краєм тисячі пагорбів.

Регіон славиться різноманітністю: тут росте багато сортів. Головні білі — Рислінг, Мюллер-Тургау, Зильванер, Кернер, Шойребе, Бахус; червоні — Дорнфельдер, Португізер, Шпетбургундер (Піно нуар). Ґрунти бувають вапняковими, глинистими й червоним пісковиком. Одна з найкращих ділянок — схили Нірштайна біля самої ріки, відомі рислінгами.

До регіону входять райони Бінген, Нірштайн і Воннегау. Колись регіон був відомий масовим солодким вином, але сьогодні багато молодих виноробів роблять сухі, концентровані вина високої якості.

Рейнгессен — частина німецького виноробства. Поряд лежать Пфальц на півдні та Наге на заході. Сухі рислінги та Зильванер добре пасують до риби, свинини й сиру, а Зильванер — ще й до весняної спаржі. Назва «Рейнгессен» на етикетці показує, що виноград виріс саме в цьому районі, і за нею легко шукати схожі вина.