📍 Rheinhessen

Rheinhessen ist das größte Weinbaugebiet Deutschlands: Seine Weinberge machen etwa ein Viertel aller Weinberge des Landes aus. Es liegt im Bundesland Rheinland-Pfalz, in einer großen Rheinschleife zwischen den Städten Mainz, Worms und Bingen. Die Landschaft besteht aus sanften Hügeln, daher wird das Gebiet manchmal als Land der tausend Hügel bezeichnet.

Die Region ist für ihre Vielfalt bekannt: Hier wachsen viele Rebsorten. Die wichtigsten weißen sind Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner, Scheurebe und Bacchus; zu den roten gehören Dornfelder, Portugieser und Spätburgunder (Pinot Noir). Die Böden können Kalkstein, Lehm oder roter Buntsandstein sein. Eine der besten Lagen sind die Niersteiner Hänge direkt am Fluss, bekannt für Rieslinge.

Zur Region gehören die Bezirke Bingen, Nierstein und Wonnegau. Früher war das Gebiet für Massenweine bekannt, süß und einfach; heute machen viele junge Winzer trockene, konzentrierte Weine von hoher Qualität.

Rheinhessen gehört zum deutschen Weinbau. Im Süden liegt die Pfalz, im Westen die Nahe. Trockene Rieslinge und Silvaner passen zu Fisch, Schwein und Käse, der Silvaner auch zu Spargel im Frühjahr. Der Name Rheinhessen auf dem Etikett zeigt, dass die Trauben genau in diesem Gebiet gewachsen sind, was die Suche nach ähnlichen Weinen erleichtert.