🥃 Barbancourt Réserve du Domaine
Die älteste Hauptversion des haitianischen Rums Barbancourt: Zuckerrohrsaft, fünfzehn Jahre, Limousin-Eiche, 43 % Vol.
Barbancourt Réserve du Domaine ist die älteste der Hauptversionen des haitianischen Rums Barbancourt. Kataloge und Rezensionen geben ein Alter von fünfzehn Jahren und eine Stärke von 43 % Vol. an. Es ist ein Rum aus reinem Zuckerrohrsaft, der in französischer Eiche gereift ist.
Der Rohstoff ist reiner Zuckerrohrsaft, nicht Melasse. Laut Whisky.fr reifte der Rum in Fässern aus Limousin-Eiche. Die Seite RumX nennt keine offiziellen Angaben zu den Fässern und erwähnt nur den Einfluss französischer Eiche in den Notizen des Rezensenten. Bei der Destillation widersprechen sich die Quellen: RumX führt einen Kolonnenapparat an, während die Rezensionen zum 5 Star von Kupferbrennblasen sprechen. Dieses Detail prüft man am besten in der Herstellerbeschreibung.
Warum das für Sie wichtig ist. Vergleichen Sie den Réserve du Domaine mit dem 5 Star Réserve Spéciale (acht Jahre) und dem 3 Star (vier Jahre). Die Stärke ist laut Rezensionen bei allen dreien gleich, 43 % Vol.; der Unterschied liegt in Alter und Eichenreifung. Längere Reifung verändert den Geschmack, macht das Getränk aber nicht sicherer: Die WHO weist darauf hin, dass es keine unbedenkliche Alkoholmenge gibt.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 43 % Vol. |
|---|---|
| Rohstoff | reiner Zuckerrohrsaft |
| Mindestreifung | 15 Jahre (Altersangabe) |
| Fasstyp | französische Eiche aus dem Limousin (laut Whisky.fr) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Barbancourt Réserve du Domaine → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🧪 Wasser, 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Barbancourt, 🥃 Rum
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Rhum agricole, 🥃 Barbancourt 3 Star, 🥃 Barbancourt 3 Star, 🥃 Barbancourt 5 Star Réserve Spéciale, 🥃 Barbancourt 5 Star Réserve Spéciale
Häufige Fragen
Ist das der älteste Barbancourt-Rum?
Unter den Hauptversionen ja: fünfzehn Jahre, gegenüber acht beim 5 Star und vier beim 3 Star.
In welchen Fässern wurde er gereift?
In Limousin-Eiche, laut Whisky.fr. RumX nennt keine offiziellen Angaben zu den Fässern.
Wie stark ist er?
43 % Vol. laut RumX und Whisky.fr. Prüfen Sie das Etikett.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🧪 Wasser — ~87 % der Milch.
- 🥃 Rhum agricole — Rum nur aus vergorenem Zuckerrohrsaft; „agricultural“ nur für g. A. der französischen Übersee und Madeiras; AOC Martinique seit 1996.
Ähnliches
🥃 Barbancourt 3 Star · 🥃 Barbancourt 5 Star Réserve Spéciale · 🥃 Bundaberg Original UP · 🥃 Bundaberg Select Vat · 🥃 Flor de Caña 4 Extra Seco · 🥃 Mount Gay Silver
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- RumX: Barbancourt Rhum Vieux Réserve du Domaine (15 years, 43 %, cane juice, column still per listing)
- Whisky.fr: Barbancourt 15 ans Réserve du Domaine (15 years, 43 %, pure cane juice, Limousin oak)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)