🥃 Captain Morgan
Rummarke von Diageo, benannt nach dem Freibeuter Henry Morgan; Flaggschiff ist der gewürzte Original Spiced Gold (35 % Vol.), Rum für die USA wird auf St. Croix gebrannt.
Captain Morgan ist eine Rummarke des britischen Unternehmens Diageo, benannt nach dem walisischen Freibeuter des 17. Jahrhunderts Henry Morgan. Ihr bekanntestes Produkt ist der gewürzte Original Spiced Gold mit 35 % Vol., Vanille und Gewürzen; in der EU und im Vereinigten Königreich wird er wegen der Aromen und der Stärke nicht als Rum, sondern als Spirituose auf Rumbasis eingestuft.
Die Marke begründete das kanadische Unternehmen Seagram. Der von VinePair und Wikipedia erzählten Geschichte zufolge kaufte dessen Chef Samuel Bronfman Anfang der 1940er Jahre die jamaikanische Brennerei Long Pond, die Rum an die Apotheke der Brüder Levy in Kingston lieferte; die Apotheke setzte ihn mit Kräutern und Gewürzen an. 1944 gründete Seagram die Firma Captain Morgan Rum. Der gewürzte Original Spiced kam Anfang der 1980er Jahre auf den US-Markt (laut Wikipedia und VinePair 1984). 2001, nach der Aufteilung des Seagram-Vermögens, ging die Marke an Diageo.
Den Rum für den amerikanischen Markt brennt Diageo seit 2010–2011 in der eigenen Brennerei auf der Insel St. Croix (Amerikanische Jungferninseln); zuvor wurde er von einem Drittanbieter in Puerto Rico hergestellt. Für die gewürzten Versionen wird der fertige Rum aromatisiert – Diageo nennt Vanille, andere natürliche Aromen und Gewürze. Rezepturen und Reifedauer einzelner Produkte legt die Marke nicht offen, daher führen wir sie nicht an.
Zum Sortiment von Diageo gehören Original Spiced Gold, White Rum, der Apfelgeschmack Sliced Apple und der alkoholfreie Spiced Gold 0.0 %; auf verschiedenen Märkten werden außerdem Dark Rum (40 % Vol.), Black Spiced und eine Version 100 Proof verkauft. Laut Diageo ist die Marke in mehr als 100 Ländern vertreten.
Warum das für Sie wichtig ist. Unter einem Namen werden verschiedene Getränke verkauft. White Rum (37,5 % Vol.) ist Rum, der gewürzte Original Spiced Gold mit Vanille und 35 % gilt in der EU dagegen nicht als Rum. In Rezepten, die echten Rum verlangen, sollten Sie daher Name und Prozentangabe auf dem Etikett prüfen. Der alkoholfreie Spiced Gold 0.0 % ist ein eigenes Produkt. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine unbedenkliche Alkoholmenge.
Fakten
| Gründungsjahr | 1944 – Firma Captain Morgan Rum (Seagram); Original Spiced in den USA ab den 1980er Jahren |
|---|---|
| Rohstoff | karibischer Rum (Zuckerrohrrohstoff); in gewürzten Versionen Vanille, Gewürze, Aromen |
| Alkoholgehalt (% vol.) | 35 % Vol. (Original Spiced Gold); 37,5 % (White Rum); 40 % (Dark Rum) |
| EU-Kategorie | 1 – Rum (White, Dark); gewürzte Versionen – Spirituose auf Rumbasis (die EU-Kategorie für Rum passt nicht) |
| Rechtsgrundlage | VO (EU) 2019/787, Anh. I, Kat. 1 (Rum: ab 37,5 % Vol., ohne Aromen) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Captain Morgan → Art von → 🌴 Rum und Zuckerrohrdestillate → Art von → 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Traditionen
- 🧑🤝🧑 US-Amerikaner
- Gehört zu
- 🌴 Rum und Zuckerrohrdestillate, 🥃 Spiced Rum (Gewürzrum)
- Verwandt mit
- 🌍 Nordamerika
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Rum, 🥃 Jamaica-Rum (Jamaica Rum)
Häufige Fragen
Stimmt es, dass Captain Morgan Spiced Rum ist?
Nicht nach EU-Regeln. Rum muss hier mindestens 37,5 % Vol. haben und ohne Aromen sein, Original Spiced Gold hat dagegen 35 % Vol. mit Vanille und Gewürzen. In der EU und im Vereinigten Königreich wird er daher als Spirituose auf Rumbasis eingestuft.
Wo wird Captain Morgan hergestellt?
Den Rum für den US-Markt brennt Diageo seit 2010–2011 in der eigenen Brennerei auf St. Croix (Amerikanische Jungferninseln). Früher wurde er in Puerto Rico produziert, und die Wurzeln der Marke liegen im jamaikanischen Rum von Seagram.
Wer war Captain Morgan?
Henry Morgan war ein walisischer Freibeuter des 17. Jahrhunderts, der in der Karibik operierte. Die Marke nutzt lediglich seinen Namen und sein Bild.
Wem gehört Captain Morgan?
Dem britischen Unternehmen Diageo, seit 2001. Die Marke begründete in den 1940er Jahren das kanadische Unternehmen Seagram.
Wie stark ist Captain Morgan?
Original Spiced Gold hat 35 % Vol., White Rum 37,5 %, Dark Rum und Black Spiced 40 %, die Version 100 Proof 50 %. Spiced Gold 0.0 % ist alkoholfrei.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🧑🤝🧑 US-Amerikaner — Die Bewohner der USA in Nordamerika, Nachfahren von Siedlern und indigenen Völkern; ihr eigener Käse ist der kalifornische Monterey Jack.
- 🥃 Rum — Destillat aus Zuckerrohrmelasse, -sirup oder -saft: in der EU mindestens 37,5 % Vol., ohne Aromen und zugesetzten Alkohol, bis 20 g/l Zucker.
- 🌍 Nordamerika — USA und Kanada: 9,5 Mio. US-Kühe gaben 232 Mrd. Pfund Milch (2025); Wisconsin liefert ein Viertel des US-Käses, Kanada setzt auf Milchquoten.
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Diageo: Captain Morgan (Original Spiced Gold — vanilla, natural flavours, spice; White Rum; Sliced Apple; Spiced Gold 0.0 %; more than 100 countries)
- VinePair: 11 things you didn't know about Captain Morgan (Seagram, Long Pond distillery, Levy Brothers, Sir Henry Morgan, US launch 1984, Diageo 2001)
- New Food Magazine: Diageo USVI celebrates grand opening of rum distillery in St. Croix (2010)
- Caribbean Journal: USVI Governor accepts first case of St Croix-produced Captain Morgan rum (bulk rum for US Captain Morgan; earlier — third-party distillery in Puerto Rico)
- Wikipedia: Captain Morgan (Seagram 1944; Diageo 2001; Original Spiced Gold 35 % — rum-based spirit drink in UK/EU; product strengths) — допоміжне
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
