🥃 Captain Morgan
Marca de ron de Diageo, nombrada por el corsario Henry Morgan; el producto estrella es el especiado Original Spiced Gold (35 % vol.); el ron para EE. UU. se destila en Santa Cruz.
Captain Morgan es una marca de ron de la empresa británica Diageo, nombrada por el corsario galés del siglo XVII Henry Morgan. Su producto más conocido es el especiado Original Spiced Gold, de 35 % vol., con vainilla y especias; en la UE y el Reino Unido, por los aromas y la graduación, no se clasifica como ron, sino como bebida espirituosa a base de ron.
La marca la puso en marcha la empresa canadiense Seagram. Según la historia que cuentan VinePair y Wikipedia, su directivo Samuel Bronfman compró a principios de los años 1940 la destilería jamaicana Long Pond, que suministraba ron a la farmacia de los hermanos Levy en Kingston; allí lo maceraban con hierbas y especias. En 1944 Seagram fundó la empresa Captain Morgan Rum. El Original Spiced salió al mercado estadounidense a principios de los años 1980 (en 1984 según Wikipedia y VinePair). En 2001, tras el reparto de los activos de Seagram, la marca pasó a Diageo.
Para el mercado estadounidense, Diageo destila el ron desde 2010-2011 en su propia destilería de la isla de Santa Cruz (Islas Vírgenes de EE. UU.); antes lo producía un fabricante externo en Puerto Rico. En las versiones especiadas, el ron terminado se aromatiza: Diageo menciona vainilla, otros aromas naturales y especias. La marca no revela las recetas ni el tiempo de envejecimiento de cada producto, así que no los indicamos.
La gama de Diageo incluye Original Spiced Gold, White Rum, Sliced Apple, con manzana, y Spiced Gold 0.0 %, sin alcohol; en distintos mercados se vende también Dark Rum (40 % vol.), Black Spiced y una versión 100 Proof. Según Diageo, la marca está presente en más de 100 países.
Por qué le importa. Bajo un mismo nombre se venden bebidas distintas. White Rum (37,5 % vol.) es ron, mientras que el especiado Original Spiced Gold, con vainilla y 35 %, no se considera ron en la UE. Por eso, en las recetas que piden ron de verdad, compruebe el nombre y el porcentaje en la etiqueta. El Spiced Gold 0.0 %, sin alcohol, es un producto aparte. La OMS recuerda que no existe una dosis de alcohol segura.
Datos
| Año de fundación | 1944 – empresa Captain Morgan Rum (Seagram); Original Spiced en EE. UU. desde los años 1980 |
|---|---|
| Materia prima | ron caribeño (materia prima de caña); versiones especiadas – vainilla, especias, aromas |
| Alcohol (% vol.) | 35 % vol. (Original Spiced Gold); 37,5 % (White Rum); 40 % (Dark Rum) |
| Categoría de la UE | 1 – ron (White, Dark); versiones especiadas – bebida espirituosa a base de ron (la categoría de ron de la UE no encaja) |
| Base jurídica | Reglamento (UE) 2019/787, anexo I, cat. 1 (ron: desde 37,5 % vol., sin aromas) |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Captain Morgan → tipo de → 🌴 Ron y destilados de caña → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Relaciones
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- Qué contiene
- 🍷 Etanol
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Tradiciones
- 🧑🤝🧑 Estadounidenses
- Forma parte de
- 🌴 Ron y destilados de caña, 🥃 Ron especiado (spiced rum)
- Relacionado con
- 🌍 América del Norte
- Similares y diferentes
- 🥃 Ron, 🥃 Ron de Jamaica (Jamaica Rum)
Preguntas frecuentes
¿Es cierto que el Captain Morgan Spiced es un ron?
No según las normas de la UE. Allí el ron debe tener al menos 37,5 % vol. y no llevar aromas, mientras que el Original Spiced Gold tiene 35 % vol. con vainilla y especias. Por eso en la UE y el Reino Unido se clasifica como bebida espirituosa a base de ron.
¿Dónde se elabora el Captain Morgan?
Para el mercado estadounidense, Diageo destila el ron desde 2010-2011 en su destilería de Santa Cruz (Islas Vírgenes de EE. UU.). Antes se producía en Puerto Rico, y las raíces de la marca están en el ron jamaicano de Seagram.
¿Quién fue el capitán Morgan?
Henry Morgan, un corsario galés del siglo XVII que actuó en el mar Caribe. La marca solo usa su nombre y su imagen.
¿A quién pertenece el Captain Morgan?
A la empresa británica Diageo, desde 2001. La marca la puso en marcha la canadiense Seagram en los años 1940.
¿Qué graduación tiene el Captain Morgan?
Original Spiced Gold – 35 % vol., White Rum – 37,5 %, Dark Rum y Black Spiced – 40 %, versión 100 Proof – 50 %. Spiced Gold 0.0 % no lleva alcohol.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
- 🧑🤝🧑 Estadounidenses — Los habitantes de Estados Unidos, en América del Norte, descendientes de colonos y pueblos nativos; su queso propio es el monterey jack de California.
- 🥃 Ron — Destilado de melaza, jarabe o jugo de caña de azúcar: en la UE, al menos 37,5 % vol., sin aromas ni alcohol añadido y hasta 20 g/l de azúcar.
- 🌍 América del Norte — EE. UU. y Canadá: 9,5 millones de vacas dieron 232 000 millones de lb de leche en EE. UU. (2025); Wisconsin hace un cuarto del queso; Canadá usa cuotas.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Diageo: Captain Morgan (Original Spiced Gold — vanilla, natural flavours, spice; White Rum; Sliced Apple; Spiced Gold 0.0 %; more than 100 countries)
- VinePair: 11 things you didn't know about Captain Morgan (Seagram, Long Pond distillery, Levy Brothers, Sir Henry Morgan, US launch 1984, Diageo 2001)
- New Food Magazine: Diageo USVI celebrates grand opening of rum distillery in St. Croix (2010)
- Caribbean Journal: USVI Governor accepts first case of St Croix-produced Captain Morgan rum (bulk rum for US Captain Morgan; earlier — third-party distillery in Puerto Rico)
- Wikipedia: Captain Morgan (Seagram 1944; Diageo 2001; Original Spiced Gold 35 % — rum-based spirit drink in UK/EU; product strengths) — допоміжне
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)