📍 Côte Chalonnaise
Hügel südlich der Côte d'Or mit preiswerteren Weinen.
Côte Chalonnaise ist ein Weinbaugebiet im Burgund in Frankreich. Es liegt südlich der berühmten Côte d'Or, auf Hügeln rund um die Stadt Chalon-sur-Saône. Der Name lässt sich mit „Hang von Chalon“ übersetzen.
Es hat weniger weltberühmte Dörfer, dafür sind die Weine einfacher und günstiger. Angebaut werden vor allem Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté. Pinot Noir liefert die Rotweine, Chardonnay die Weißweine, und Aligoté frische Weißweine, besonders im Dorf Bouzeron, das eine eigene Appellation hat.
Die wichtigsten Dörfer der Region sind Rully, Bouzeron, Givry, Mercurey und Montagny. Rotweine dominieren in Mercurey und Givry, Weißweine in Montagny, und beides gibt es in Rully. Dazu kommt der Schaumwein Crémant de Bourgogne.
Die Côte Chalonnaise gehört zum Burgund, und es gelten dieselben Benennungsregeln: Dorf- und Lagennamen zeigen die Herkunft. Wer den Burgunderstil probieren will, findet hier eine gute und erschwinglichere Option.
Verbindungen
- Gehört zu
- 📍 Burgundy
- Herkunftsbezeichnungen
- 📜 Rully, 📜 Bouzeron, 📜 Givry, 📜 Mercurey, 📜 Montagny
- Rebsorten
- 🍇 Pinot Noir, 🍇 Chardonnay, 🍇 Aligoté
Häufige Fragen
Was ist die Côte Chalonnaise?
Ein Weinbaugebiet im Süden des Burgunds, südlich der Côte d’Or, mit erschwinglicheren Burgunderweinen.
Welche Sorten werden in der Côte Chalonnaise angebaut?
Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté.
Welche Dörfer gehören zur Côte Chalonnaise?
Rully, Bouzeron, Givry, Mercurey und Montagny.
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Quellen
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Côte Chalonnaise