Mancini Spaghetti Integrali
Mancini Spaghetti Integrali: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt von Mancini (Linie Mancini Linea Integrale); Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß, Wasser.
Mancini Spaghetti Integrali ist ein Produkt der italienischen Marke Mancini: eine lange, getrocknete Pasta mit rundem Querschnitt. Das Produkt gehört zur Linie Mancini Linea Integrale.
Zutaten: Hartweizenvollkorngrieß, Wasser. Kochzeit laut offizieller Website: 7–9 Minuten. Maße laut Hersteller: Länge 26 cm, Durchmesser 2,2 mm. Packungsgrößen: 500 g. Eiweiß: 13 g pro 100 g. Die Pasta wird durch Bronzematrizen gezogen und erhält so eine raue Oberfläche, an der die Sauce gut haftet. Sie wird langsam bei niedriger Temperatur getrocknet (etwa 40 Stunden).
Lange runde Stränge passen zu Saucen auf Ölbasis, Tomatensaucen und cremigen Saucen aus Ei und Käse. Klassische Gerichte mit dieser Form: Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe und Puttanesca. Allergene: Gluten. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizenvollkorngrieß, Wasser |
|---|---|
| Dauer | 7–9 Min. |
| Verwendung | Aglio, olio e peperoncino, Carbonara, Cacio e pepe, Puttanesca |
| Linie des Hauses | Mancini Linea Integrale |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
Mancini Spaghetti Integrali → Art von → Spaghetti → verbunden → 🧀 Pecorino ← verbunden ← 🍝 Pasta
Verbindungen
- Was es enthält
- Vollkornmehl, 🌾 Hartweizen
- Gehört zu
- Mancini Linea Integrale, Spaghetti
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Mancini Spaghetti Integrali?
7–9 Minuten laut offizieller Website von Mancini.
Welche Zutaten enthält Mancini Spaghetti Integrali?
Hartweizenvollkorngrieß, Wasser.
Was Sie als Nächstes lesen können
- Vollkornmehl — Mehl aus dem ganzen Korn mit Kleie und Keim, für Vollkornpasta (integrale) mit mehr Ballaststoffen.
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
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