Mlekovita La Polle
Auch bekannt als: La Polle
Mlekovita La Polle ist eine polnische Linie Brie und Camembert mit weißem Edelschimmel: klassisch, Premium und Camembert zum Grillen oder Überbacken.
Mlekovita La Polle ist eine Linie von Weichkäse mit weißem Edelschimmel der polnischen Molkereigenossenschaft Mlekovita. Dazu gehören Brie und Camembert aus Kuhmilch.
Nach Angaben des Herstellers haben die La-Polle-Käse eine samtige Rinde aus edlem Schimmel und einen cremigen, schmelzenden Kern; der Geschmack ist ausdrucksvoll und zugleich zart. Zu den Sorten gehören La Polle Brie klassisch und natur, La Polle Camembert natur und Premium, ein Grill-Camembert mit Preiselbeersoße und ein Ofen-Camembert mit Soße aus getrockneten Pflaumen. Für die Gastronomie gibt es außerdem einen Brie von etwa 1,6 kg.
Servieren: eine halbe Stunde vorher aus dem Kühlschrank nehmen und mit Obst, Nüssen und Brot auf die Käseplatte legen. Der Grill-Camembert kommt auf den Rost oder im Ganzen in den Ofen.
La Polle ist eine polnische Version der klassischen französischen Brie und Camembert; die Linie steht unter Weichkäse mit Weißschimmel.
Fakten
| Rohstoff | Kuhmilch, Weißschimmel |
|---|---|
| Verwendung | Käseplatte, Grill, Ofen 1 |
Was dazugehört
Wie es mit dem Thema „Käse“ zusammenhängt
Mlekovita La Polle → ähnlich → 🧀 Camembert → Art von → 🧀 Käse
Verbindungen
- Gehört zu
- 🧀 Mlekovita, ⚪ Weichkäse mit Weißschimmel
- Ähnlich und verschieden
- 🧀 Camembert, 🧀 Brie
Häufige Fragen
Welche Käse gehören zu La Polle?
Brie und Camembert mit Weißschimmel: klassisch, natur, Premium sowie Camembert zum Grillen und Überbacken.
Wie bereitet man La-Polle-Camembert zu?
Der Grill-Camembert kommt auf den Rost oder im Ganzen in den Ofen und wird mit seiner Soße serviert.
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