🥃 Old Forester 1897 Bottled in Bond
Die zweite Version der Serie Whiskey Row: ein Bourbon nach den Regeln von Bottled in Bond, eine Brennsaison und eine Brennerei, mindestens 4 Jahre, 50 % vol.
Old Forester 1897 Bottled in Bond ist die zweite Version der Serie Whiskey Row der Marke Old Forester. Der Name ehrt den US-Bundesgesetz von 1897 zu Bottled in Bond. Die Stärke beträgt 100 proof, also 50 % vol. Das genaue Alter steht nicht auf dem Etikett, nach dem Gesetz sind es aber mindestens 4 Jahre.
Die Regeln für Bottled in Bond sind streng. Der gesamte Whiskey in der Flasche muss in einer Brennsaison, von einem Hersteller und in einer Brennerei destilliert sein. Danach reift er mindestens 4 Jahre in einem Zolllager unter staatlicher Aufsicht und wird genau mit 50 % vol. abgefüllt. Laut Breaking Bourbon besteht die Maische aus 72 % Mais, 18 % Roggen und 10 % Gerstenmalz. Die Version erschien im September 2015.
Warum das für Sie wichtig ist. Old Forester 100 Proof hat dieselbe Stärke, aber ohne diese Garantien. Zum Vergleich außerhalb der Marke bietet sich George Dickel Bottled in Bond an. Die WHO erinnert daran: Es gibt keine unbedenkliche Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 50 % vol. (100 proof) |
|---|---|
| Rohstoff | Mais 72 %, Roggen 18 %, Gerstenmalz 10 % |
| Fasstyp | neue, ausgebrannte Eichenfässer |
| Mindestreifung | mindestens 4 Jahre (Bottled in Bond) |
| Gründungsjahr | September 2015 (Serie Whiskey Row) |
| EU-Kategorie | 2 - Whisky/Whiskey, für den EU-Markt |
| Rechtsgrundlage | 27 CFR § 5.88 (Bottled in Bond); 27 CFR § 5.143 (Bourbon) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Old Forester 1897 Bottled in Bond → beeinflusst → 🍷 Alkohol und Gesundheit ← beeinflusst ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Ausbrennen des Fasses
- Hergestellt aus
- 🥃 Roggen und Mais im Whisky
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Old Forester, 🥃 Bourbon, 🥃 Straight Bourbon
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 George Dickel Bottled in Bond, 🥃 Old Forester 1870 Original Batch, 🥃 Old Forester 1870 Original Batch, 🥃 Old Forester 1920 Prohibition Style, 🥃 Old Forester 1920 Prohibition Style, 🥃 Bottled in Bond
Häufige Fragen
Ist Bottled in Bond nur der Name einer Serie?
Nein. Es ist ein rechtlicher Status in den USA: eine Brennsaison, eine Brennerei, mindestens 4 Jahre im Holzfass und genau 50 % vol.
Wie alt ist Old Forester 1897?
Ein Alter ist nicht angegeben, nach den Regeln von Bottled in Bond sind es aber mindestens 4 Jahre.
Worin unterscheidet sich 1897 von 100 Proof?
Die Stärke ist dieselbe, 50 % vol., aber 1897 erfüllt die Bottled-in-Bond-Vorgaben zu Saison, Brennerei und Alter.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🥃 Roggen und Mais im Whisky — Getreide im Namen des amerikanischen Whiskeys: Bourbon – ab 51 % Mais, Rye – ab 51 % Roggen, Corn Whiskey – ab 80 % Mais.
- 🍷 Ausbrennen des Fasses — Das Erhitzen des Fassinneren über Feuer; der Röstgrad prägt den Geschmack des Weins.
- 🥃 Old Forester 1920 Prohibition Style — Die dritte Version der Serie Whiskey Row: ein Bourbon im Stil der Prohibitionszeit, 57,5 % vol. (115 proof).
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
Ähnliches
🥃 Old Forester 100 Proof · 🥃 Old Forester 86 Proof · 🥃 Old Forester 1870 Original Batch · 🥃 Old Forester 1920 Prohibition Style · 🥃 Old Forester Rye · 🥃 Jim Beam Devil's Cut
⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Old Forester (official): 1897 Bottled in Bond — one distillation season, one distiller, one distillery; min. 4 years in a bonded warehouse; 100 proof
- Breaking Bourbon: Old Forester 1897 Bottled in Bond Bourbon Review (100 proof; 72/18/10; second release of the Whiskey Row Series; released September 2015)
- 27 CFR § 5.88 Bottled in bond (same distilling season, same distiller, same distillery; min. 4 years in wood; bottled at 100 proof), text via Cornell LII
- 27 CFR § 5.143 Standards of identity for whisky (bourbon/rye: min. 51 % corn/rye, new charred oak containers; straight: min. 2 years), text via Cornell LII
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)