🥃 Pimm's

Marke oder Brennerei ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 5 Aktualisiert: 27.10.2026

Britische Getränkemarke auf Gin-Basis, 25 % Vol. (Pimm's No.1); das Gründungsjahr ist umstritten (1823 oder 1840); seit 1997 im Besitz von Diageo.

Pimm's ist eine britische Getränkemarke auf Gin-Basis; das bekannteste Produkt, Pimm's No.1, hat 25 % Vol. Erfunden hat es James Pimm in einem Austernlokal in der Londoner City; das Jahr ist umstritten: nach manchen Angaben 1823, auf dem Etikett steht 1840. Korrekt ist es daher, von den 1820er- bis 1840er-Jahren zu sprechen. Seit 1997 gehört die Marke Diageo.

Die Massenproduktion begann 1851. 1865 verkaufte Pimm das Geschäft; 1880 (nach einer anderen Quelle 1875) erwarb es Horatio Davies. 1970 kam Pimm's zur Distillers Company, 1986 zu Guinness und 1997 zu Diageo. 2024 versuchte Diageo, die Marke zu verkaufen, zog sich im Oktober 2024 aber vom Verkauf zurück.

In britischen Regalen ist das Getränk als „gin-based spirit drink“ gekennzeichnet. Die Zusammensetzung laut Händlerbeschreibungen: Alkohol, Gin, Zucker, Likör, Zuckercouleur, Aromen. Nach der EU-Verordnung 2019/787 liegen 25 % über der Grenze von 15 %, daher ist Pimm's eine Spirituose (spirit drink). Gin ist es nicht: Gin muss mindestens 37,5 % Vol. haben. Auch als Likör lässt es sich nicht bezeichnen, da der Zuckergehalt unbekannt ist und ein Likör mindestens 100 Gramm Zucker pro Liter braucht.

Es gab auch andere Versionen: Nr. 2 auf Whisky-Basis, Nr. 3 auf Brandy-Basis (Winter Cup), Nr. 4 auf Rum-Basis, Nr. 5 auf Rye-Whiskey-Basis, Nr. 6 auf Wodka-Basis. Heute werden nur No.1 und Winter hergestellt. Pimm's Cup ist ein Getränk mit Limonade, Früchten, Gurke und Minze; es wird seit 1971 mit Wimbledon verbunden.

Warum das für Sie wichtig ist. Pimm's ist keine „leichte Limonade“: In der Flasche stecken 25 % Vol., und die Stärke des Cocktails hängt stark davon ab, wie viel Limonade und Eis hinzukommen. Verwechseln Sie es nicht mit Gin oder Likör: Es ist eine eigene Kategorie. Die WHO weist darauf hin: Es gibt keine unbedenkliche Alkoholmenge.

Fakten

Gründungsjahr	umstritten: 1823 (nach manchen Angaben) oder 1840 (Etikett); James Pimm, London; Massenproduktion ab 1851
Rechtsgrundlage	VO (EU) 2019/787: Spirituose (ab 15 % Vol.); kein Gin (ab 37,5 %)
Rohstoff	Alkohol, Gin, Zucker, Likör, Zuckercouleur, Aromen (laut Händlerbeschreibung)
Alkoholgehalt (% vol.)	25 % Vol. (No.1)

Was dazugehört

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Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt

🥃 Pimm's → Art von → 🍸 Liköre → Art von → 🥃 Spirituosen

Verbindungen

Vorheriger Schritt: 🥃 Diageo
Hergestellt aus: 🍸 Gin
Was es enthält: 🍬 Zucker, 🍷 Ethanol
Worauf es wirkt: 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
Traditionen: 🧑‍🤝‍🧑 Briten
Gehört zu: 🍸 Liköre
Verwandt mit: 🌍 Westeuropa
Ähnlich und verschieden: 🥃 Aperol, 🥃 Aperol, 🥃 Southern Comfort, 🥃 Southern Comfort, 🥃 Galliano, 🥃 Galliano

Häufige Fragen

Stimmt es, dass Pimm's ein Gin ist?

Nein. Die Basis ist Gin, aber die Stärke beträgt 25 % Vol., und Gin muss nach den Vorschriften mindestens 37,5 % haben. Nach EU-Recht ist es eine Spirituose (spirit drink).

Wann wurde Pimm's erfunden?

Das Jahr ist umstritten: nach manchen Angaben 1823, das Etikett 1840. Die Massenproduktion begann 1851.

Wie stark ist Pimm's No.1?

25 % Vol.

Wem gehört Pimm's?

Diageo, seit 1997. 2024 erwog das Unternehmen den Verkauf der Marke, nahm im Oktober aber davon Abstand.

Was ist ein Pimm's Cup?

Ein Getränk aus Pimm's No.1, Limonade, Früchten, Gurke und Minze; seit 1971 mit Wimbledon verbunden.

Was Sie als Nächstes lesen können

🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
🌍 Westeuropa — Frankreich, die Niederlande, Großbritannien, Irland, Belgien und Luxemburg: mildes, feuchtes Klima, Weiden und Hunderte Käsesorten – Roquefort, Camembert, Gouda, Cheddar.
🧑‍🤝‍🧑 Briten — Bewohner Großbritanniens; ihr geschützter Cheddar aus dem Südwesten reift mindestens 9 Monate, und der Tee wird mit Milch getrunken.
🍸 Gin — Spirituose aus Alkohol, mit Wacholderbeeren aromatisiert: in der EU ab 37,5 % vol., Wacholder dominiert, „dry“ – bis 0,1 g/l Zucker.

Quellen

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