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🥃 Aviation Gin

Marca o destilería ✔ Revisado: 10.2026 · fuentes: 4 Actualizado:

Gin estadounidense de 42 % vol.: enebro, cardamomo, lavanda francesa, zarzaparrilla y dos tipos de cáscara de naranja; Diageo acordó comprarlo en 2020 y el actor Ryan Reynolds conservó una parte.

Aviation American Gin es una ginebra estadounidense de 42 % vol. (84 proof). Según el productor, sus botánicos son cardamomo, cilantro, lavanda francesa, semilla de anís, zarzaparrilla, enebro y dos tipos de cáscara de naranja. La marca pertenece a Diageo y el actor Ryan Reynolds es copropietario.

Historia. En agosto de 2020 Diageo anunció la compra de Aviation Gin y Davos Brands, su propietaria mayoritaria, por hasta 610 millones de dólares: 335 millones de entrada y hasta 275 millones según los resultados a diez años. Reynolds, responsable de la dirección creativa, conservaría una parte de la marca. Según Diageo, Aviation era entonces la segunda ginebra super premium de EE. UU. y su volumen creció más de un 100 % en 2019.

Cómo se elabora. Según el productor, los botánicos maceran 18 horas en alcohol neutro de cereal; la mezcla se destila con agua en un alambique calentado con vapor, se conserva el corazón de la destilación y se diluye a 84 proof.

Por qué le importa. Según las normas de EE. UU. (27 CFR 5.144), la ginebra debe obtener su sabor principal de las bayas de enebro y envasarse con al menos 40 % vol. La OMS recuerda que ningún nivel de consumo de alcohol es seguro.

Datos

Año de fundaciónDiageo anunció la compra en agosto de 2020; Ryan Reynolds copropietario
Base jurídica27 CFR § 5.144 (EE. UU.): ginebra
Materia primaalcohol neutro de cereal; cardamomo, cilantro, lavanda francesa, semilla de anís, zarzaparrilla, enebro, cáscara de naranja
Método de destilaciónmaceración de 18 horas; destilación con agua en alambique calentado con vapor
Alcohol (% vol.)42 % vol. (84 proof)

Qué incluye

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Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»

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Preguntas frecuentes

¿Aviation Gin pertenece a Ryan Reynolds?

Es copropietario. En agosto de 2020 Diageo anunció la compra de la marca y de su propietaria mayoritaria Davos Brands; Reynolds conservaría una parte.

¿Qué botánicos lleva Aviation Gin?

Según el productor: cardamomo, cilantro, lavanda francesa, semilla de anís, zarzaparrilla, enebro y dos tipos de cáscara de naranja.

¿Qué graduación tiene Aviation Gin?

42 % vol. (84 proof), según el productor.

¿Cómo se elabora Aviation Gin?

Según el productor, los botánicos maceran 18 horas en alcohol neutro de cereal; después la mezcla se destila con agua en un alambique calentado con vapor y se diluye a 84 proof.

Qué leer después

  • 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
  • 🍷 Etanol — El alcohol que se forma durante la fermentación y que emborracha.
  • 🌍 América del Norte — EE. UU. y Canadá: 9,5 millones de vacas dieron 232 000 millones de lb de leche en EE. UU. (2025); Wisconsin hace un cuarto del queso; Canadá usa cuotas.
  • 🥃 Tanqueray — London dry gin fundado en 1830 por Charles Tanqueray en Bloomsbury; hoy pertenece a Diageo y se elabora en Escocia.
  • 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.

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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.

Fuentes

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