Divella Pasta senza Glutine
Gama de Divella de pasta sin gluten de harina de maíz y arroz para personas celíacas: espaguetis, penne, fusilli y tallarines.
Divella Pasta senza Glutine es la gama de pasta seca sin gluten de Divella. Según la web oficial, se elabora con harina de maíz y de arroz, sin trigo. La empresa no indica la proporción exacta de cada harina.
Divella explica que esta pasta está pensada para personas celíacas o con intolerancia al gluten que no quieren renunciar a un buen plato de pasta. La pasta seca normal de trigo duro contiene gluten, que es lo que da cohesión a la masa; el maíz y el arroz no lo tienen, por eso esta pasta tiene otra textura y un color amarillo claro que aporta el maíz.
La gama tiene cuatro formatos, todos «Mais e Riso», maíz y arroz: espaguetis, Penne Ziti Rigate, fusilli y tallarines. Así hay pasta larga para salsas ligeras, corta para salsas espesas y gratinados, y cintas en lugar de pasta al huevo.
La gama permite a quienes evitan el gluten cocinar platos de pasta habituales con salsa de tomate, pesto o verduras. Antes de comprar conviene comprobar la indicación «senza glutine» y los ingredientes en el envase.
Datos
| Materia prima | Harina de maíz, harina de arroz |
|---|---|
| Uso | Pasta sin gluten para personas celíacas |
Qué incluye
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Divella Pasta senza Glutine → tipo de → Pasta de otras harinas y sin gluten → tipo de → 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina de maíz, Harina de arroz
- Forma parte de
- Divella, Pasta de otras harinas y sin gluten
- Similares y diferentes
- Espaguetis, Penne, Fusilli, Tagliatelle
Preguntas frecuentes
¿De qué está hecha la pasta sin gluten Divella?
De harina de maíz y de arroz, sin trigo.
¿Qué formatos tiene Divella Pasta senza Glutine?
Espaguetis, Penne Ziti Rigate, fusilli y tallarines.
Qué leer después
- Harina de arroz — Arroz molido fino y sin gluten: la segunda base de la pasta sin gluten después del maíz y materia prima de los fideos de arroz.
- Tagliatelle — Cintas largas y planas de pasta de Emilia-Romaña; la tagliatella boloñesa depositada en 1972 mide 8 mm de ancho cocida.
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