Divella Pasta senza Glutine
Gama da Divella de massa sem glúten de farinha de milho e arroz para pessoas celíacas: esparguete, penne, fusilli e tagliatelle.
Divella Pasta senza Glutine é a gama de massa seca sem glúten da Divella. Segundo o site oficial, é feita com farinha de milho e de arroz, sem trigo. A empresa não indica a proporção exata de cada farinha.
A Divella explica que esta massa foi pensada para pessoas celíacas ou com intolerância ao glúten que não querem abdicar de um bom prato de massa. A massa seca comum de trigo duro contém glúten, que dá coesão à massa; o milho e o arroz não o têm, por isso esta massa tem outra textura e uma cor amarelo-clara dada pelo milho.
A gama tem quatro formatos, todos «Mais e Riso», milho e arroz: esparguete, Penne Ziti Rigate, fusilli e tagliatelle. Há assim massa longa para molhos leves, curta para molhos espessos e gratinados, e fitas em vez de massa com ovo.
A gama permite a quem evita o glúten preparar pratos de massa habituais, com molho de tomate, pesto ou legumes. Antes de comprar, convém verificar a indicação «senza glutine» e os ingredientes na embalagem.
Factos
| Matéria-prima | Farinha de milho, farinha de arroz |
|---|---|
| Uso | Massa sem glúten para pessoas celíacas |
O que inclui
Como se liga ao tema «Massa»
Divella Pasta senza Glutine → tipo de → Massa de outras farinhas e sem glúten → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Farinha de milho, Farinha de arroz
- Faz parte de
- Divella, Massa de outras farinhas e sem glúten
- Semelhanças e diferenças
- Espaguete, Penne, Fusilli, Tagliatelle
Perguntas frequentes
De que é feita a massa sem glúten Divella?
De farinha de milho e de arroz, sem trigo.
Que formatos tem a Divella Pasta senza Glutine?
Esparguete, Penne Ziti Rigate, fusilli e tagliatelle.
O que ler a seguir
- Farinha de arroz — Arroz finamente moído, sem glúten: a segunda base das massas sem glúten depois do milho e matéria-prima do macarrão de arroz.
- Espaguete — Massa seca longa e fina, de secção redonda, feita de sêmola de trigo duro.
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